Frank Van der Auwera
Mysterie binnen de Belgische wijnwereld: valse geruchten nemen domeinen in het vizier
Het was Jeanette van der Steen, de eigenares/wijnmaakster van het succesvolle en vaak bekroonde Waalse ‘Château Bon Baron’, die recent alarm sloeg op sociale media. Zij meldde dat er volop pogingen bezig zijn om Belgische wijndomeinen in diskrediet te brengen. ‘Iemand binnen de kringen van wijnmakend België – of vanuit het buitenland – schept er […]
Wijn in blik: een gat in de markt… of in onze smaak?
Wijnexpert Frank Van der Auwera laat z’n, eigengereide, licht schijnen over de wijnactualiteit De grootdistributie zoekt wereldwijd al jaren naar de commerciële deus ex machina waarmee ze het ‘jonge volkje’ richting meer wijnconsumptie kan verleiden. Weer terug van weggeweest, na een fiasco-lancering jaren geleden: wijn in blik. De Belgische supermarktketens willen er de volgende maanden blijkbaar zwaar op […]
De wraak van de verdwenen druiven: hoe inheemse druiven ‘van eigen bodem’ een comeback maakten
Wijnexpert Frank Van der Auwera laat z’n, eigengereide, licht schijnen over de wijnactualiteit Spelen we even ‘De Slimste Mens’? Wie is Krasnostop Zolotovsky? Een Russische kosmonaut, rechterhand van Lenin of eerder een melancholische componist? En kent u Étraire de la Dhuy? Is hij volgens u een markies die tijdens de Franse Revolutie werd onthoofd, een symbolistische auteur of beroemd […]
Groot, groter, grootst: wat is de impact van megadeals op de wijnbusiness?
Is ‘big’ altijd ‘beautiful’? Wijnchroniqeurs- en liefhebbers hebben eerder een ingeboren argwaan tegenover te grootschalige drankengroepen die ontelbare merken in portefeuille hebben, en die toch maar blijven aandikken. Velen zullen dan toch even geslikt hebben bij het rapport dat onlangs in de San Francisco Chronicle verscheen: het Amerikaanse E. & J. Gallo, ’s werelds grootste […]
Waarom is topproducent Frankrijk grootste afzetmarkt van Spaanse bulkwijn?
Het is een van de grootste paradoxen in de Europese wijnbusiness. Frankrijk, voor de meeste wijnliefhebbers toch het land dat iedere jaargang in de top drie van de belangrijkste wijnproducenten binnen de EU staat, land dat om de haverklap kampt met overstocks en daarvoor zelfs rooicampagnes zwaar subsidieert: waarom is het dan ook de nummer […]
Wat betekent de brexit voor de wijnindustrie? 5 trends op een rijtje
Wijnexpert Frank Van der Auwera laat z’n, eigengereide, licht schijnen over de wijnactualiteit Toen de EU en het VK eind december op het nippertje een brexitdeal sloten, was er ook een verlossende ‘oef!’ te horen in traditionele appellaties als Champagne of Bordeaux. Want de Britten zijn al decennia grote slokoppen en enthousiaste klanten van deze Europese wijnen. Maar […]
De komst van de oceaankurk: wijnkurken gemaakt van plastic uit de oceanen
Het was een perscommuniqué dat Greta Thunberg, haar legioen klimaatactivisten en alle plastichaters ter wereld waarschijnlijk enorm heeft geplezierd: de plasticpartikels die onze oceanen bedreigen en zelfs via vissen in onze voedselketen en dus ons lichaam terechtkomen, worden straks – zij het voorlopig kleinschalig – ook op een economisch duurzame wijze herbruikt. Zelfs als sluiting […]
In deze landen wordt het meeste wijn gedronken
Waar ter wereld wordt, in vergelijking met het aantal inwoners, het meeste wijn gedronken? En welke trends kunnen we daaruit opmaken? Betrouwbare en vooral recente cijfers over de wereldwijnconsumptie blijven lastig om te verzamelen. Primo blijken de bronnen niet altijd up-to-date, of hanteren ze vaak andere criteria voor hun calculatie. En secundo worden de statistieken […]
U kan nu ook wijn kopen met bitcoin
Het moest er ooit van komen met de huidige hype en recordkoersen, maar het is een Franse website die in Europa met de primeur gaat lopen: op https://www.vin-malin.fr/ kan de dorstige wijnliefhebber voortaan zijn/haar flessen online ook betalen met cryptovaluta, waaronder bitcoin en ethereum. Deze officieel in Meursault – de populaire witte appellatie van Bourgogne […]
Wijn drinken uit papier: een opgeklopte marketinghype of een efficiënt alternatief?
Wijnexpert Frank Van der Auwera laat z’n, eigengereide, licht schijnen over de wijnactualiteit Dat glazen flessen, en zeker de zwaardere exemplaren, niet de economisch of ecologisch meest efficiënte manier van wijntransport zijn, dat beseft de business al langer. Maar dat karton straks soelaas zou bieden, dàt is toch wel een onverwachte ontwikkeling. Draait het hier om een opgeklopte […]
Opvallende aanwezige in Cargo Dragon van SpaceX: 12 flessen rode Bordeaux
Toen vorige week de Cargo Dragon van SpaceX in de Atlantische Oceaan plonsde, bracht dit ruimteschip een uniek wetenschappelijk wijnexperiment vanuit het ISS-station terug op aarde. Aan boord stak immers een kist met twaalf flessen rode Bordeaux die twaalf maanden in de ruimte hadden meegedraaid. De flessen, waarvan de producent niet werd bekendgemaakt, werden heel […]
Bordeaux omarmt (eindelijk) nieuwe druivenrassen
In de zomer van 2019 liet belangengroep van de basis-Bordeaux AOC en Bordeaux Supérieur eindelijk principieel haar veto vallen tegen zeven nieuwe druivenvariëteiten en werkte in de maanden daarna een concreet voorstel uit (lees: Stijlbreuk in Bordeaux?). Naar conservatieve Bordelaise normen een ware paleisrevolutie. Naast allerlei kwaliteitsgrendels en het experimentele karakter van dit voorstel was […]
