Deze appel kan je een jaar lang bewaren

De perfecte balans tussen zoet en zuur, sappig en knapperig, dat zijn naar verluidt de troeven van de donkerrode Cosmic Crisp. De nieuwe hybride appelsoort kan je een jaar lang in de koelkast bewaren.

De 'Beyoncé onder de appels', zo noemt Washington State University de nieuwe appelsoort die ze ontwikkelden. Bijzonder aan de Cosmic Crisp is dat hij 10 à 12 maanden lang koel bewaard kan worden zonder te rotten.

Meer dan twintig jaar werd gewerkt aan de ontwikkeling van de nieuwe so

Dit premium artikel is exclusief voor abonnees
Word abonnee en krijg onmiddellijk onbeperkte toegang tot alle artikels. Nu vanaf € 1,99/maand.

Al abonnee? Log in en krijg toegang tot alle premium artikels.
Meer premium artikelen
Joost Derks
Meer
Markten
Mijn Volglijst
Markten
BEL20