Dodelijke aflopen met wijn, een veel voorkomend fenomeen is dat niet. En toch, je vindt wel wat situaties waarbij het echt gebeurt. Vorig jaar kwam de leider van de Wagnergroep aan zijn einde. Eén ding weten we zeker, dat dit de officiële communicatie is die we meekregen vanuit de Russische staatspers. Een filmscenario van de […]

Spanje staat het gekend als het grootste wijnland in de wereld, alvast qua oppervlakte aan beplanting van wijnranken. Zo begint menig inleiding over een tasting met Spaanse wijnen. Basiskennis herhalen kan nooit kwaad. Elke uithoek in Spanje zal wel ergens een lokaal wijntje opleveren. Regio’s leren kennen die nog niet standaard in ons palet zitten […]

In dit stuk gaan we het hebben over ‘de garnaalkroket’. Ok, dat is inderdaad geen wijn, maar we zullen u niet teleur stellen, er werd gedronken. Weinig mensen lusten geen garnaalkroket. Vergelijkende studies, met onderbouwde stellingen, zijn er over te vinden! En laat ons nu net dát graag doen, onderbouwd een stelling innemen. Wij zijn […]