Voor een etentje op – letterlijk – hoog niveau moet u in het Japanse Osaka zijn, waar het Franse modemerk Louis Vuitton haar eerste café en restaurant opent.
Het wereldwijd gerespecteerde modemerk Louis Vuitton had al langer plannen om zich in de horecasector te gooien, die nu ook concreet zijn. In Japan openen ‘Le Café V’ en restaurant ‘Suglabo V’, beide op de bovenste verdieping van een Japans shoppingcenter in Osaka. Het café heeft een groot terras waar cocktails geserveerd worden, om even uit te blazen tussen het shoppen door. Het restaurant is enkel ’s avonds open.
In beide zaken roert de bekende Japanse chef-kok Yosuke Suga in de potten. Het interieur komt uit de koker van ontwerper Jun Aoki en stelt een drijvend schip voor, afgewerkt met het logo van Louis Vuitton. De details zijn van de hand van Tokujin Yoshioka, die eerder al een collectie meubels maakte voor het modehuis.
Lees ook:
