Het gaat niet goed met sterrenchef Jamie Oliver. De Britse kok, die bekend werd als the naked chef, zit in slechte papieren. In 2017 maakte zijn Italiaanse restaurantketen ‘Jamie’s Italian’ veel verlies waardoor twaalf restaurants de deuren moeten sluiten.
11 miljoen euro verlies in 2017
Het afgelopen jaar maakte Jamie’s Italiaanse keten Jamie’s Italian 11 miljoen euro verlies. Dag en nacht verschil met 2016. Toen boekte de keten nog een winst van 2,7 miljoen euro. Volgens Simon Blagden, algemeen directeur van de Jamie Oliver Restaurant Group, is dit enorme verlies te wijten aan de brexit. “Zoals elke restauranteigenaar weet is het een moeilijke markt en sinds de brexit is de druk en de onzekerheid toegenomen, wat het nog moeilijker maakt”, liet hij weten aan The Guardian. Jamie’s Italian werkt namelijk met échte Italiaanse producten, door de brexit wordt het moeilijker en vooral duurder om die ingrediënten naar Groot-Brittannië te krijgen.