Explorers
Herbekijk onze webinar met James Wilks: Is de toekomst van de voeding plantaardig of niet?
Met ‘De toekomst van Sapiens’ en Yuval Harari als gast vormden we begin dit jaar de Lotto Arena om van rocktempel tot intellectuele ontmoetingsplaats. Om je niet op je honger te laten zitten, stelden we onze tweede editie online voor. Voor ‘De toekomst van de voeding: plantaardig of niet?’ gingen we in gesprek met James […]
De manic monday van architect Glenn Sestig
Hoe komt een mens de meest onbeminde dag van de week door? 6.30 uur Mijn wekker staat om 7.15 uur, maar ik ben eigenlijk al om 6.30 uur wakker door de poes die komt huilen omdat ze honger heeft. Ik heb Tanit tien jaar geleden meegenomen uit Ibiza, ze was er achtergelaten omdat ze doof […]
20 nieuwe natuursoorten ontdekt in de Andes
Wetenschappers hebben hoog in de Boliviaanse Andes 20 nieuwe planten- en diersoorten ontdekt en vier soorten waarvan verondersteld werd dat ze waren uitgestorven. ‘Nat.’ Zo beschrijft onderzoeker Trond Larsen de 17-koppige expeditie naar de Zongo Vallei van Bolivia midden in het regenseizoen. Maar de steile klim naar de hoge, ruige bergen – die een grote […]
Australische wijn dreigt het volgende slachtoffer te worden van de ’tarieventirannie’
Wijnexpert Frank Van der Auwera laat z’n, eigengereide, licht schijnen over de wijnactualiteit De internationale wijnhandel staat al serieus onder stress door de COVID-19-pandemie en de daaraan gekoppelde kwakkelende economieën en begrotingskraters, maar er wordt de laatste jaren nog een andere, even kwalijke knuppel in het flessenhok geworpen: invoertarieven. Taksverhogingen, onder meer voor geïmporteerde wijnen, zijn plots weer […]
Deze 50 landen missen ‘hun’ toeristen het meest
Onze eigen reisplannen in de diepvries moeten parkeren is één ding. Maar ook de bestemmingen zelf zouden vanuit economisch oogpunt maar al te graag opnieuw bezoekers ontvangen. Van Azerbeidzjan tot Vanuatu: deze 50 landen zijn het meest afhankelijk van toerisme. Volgens cijfers van het World Economic Forum werkt één op de tien mensen wereldwijd in […]
Charissa ‘Slongs’ Parassiadis: ‘Het is een must om mensen te helpen die het moeilijker hebben dan jij’
Learn, earn, return: en levenskunstenaar kijkt in de achteruitkijkspiegel naar wat hij/zij leerde, realiseerde en aan de maatschappij doneerde. De ruwe bolster rond Charissa Parassiadis – aka Slongs – is in de loop van de jaren zachter geworden. Wel onmiskenbaar aanwezig: de blanke pit, zo getuige haar inzet voor het klimaat, kwetsbare groepen en burgerinitiatieven. […]
Oud en nieuw in beeld: progressief Amerika
New Orleans, 1960 60 jaar geleden vertrok de 6-jarige Ruby Bridges, als eerste zwarte meisje ooit, naar de William Frantz school in New Orleans. Omdat de gemeenschap haar dreigde op te hangen en verbranden, moest ze één jaar lang begeleid worden door een tiental FBI-agenten. De ouders van de blanke leerlingen in haar klas haalden […]
De andere kant van Keulen
De kerstmarkt alleen al lokt meer dan vijf miljoen bezoekers naar Keulen en is daarmee de meestbezochte van Duitsland. Nu die dit jaar niet plaatsvindt, is het de uitgelezen kans om de stad eens tijdens een rustige eindejaarsperiode te bezoeken. In minder dan twee uur sta je van onze hoofdstad in het centrum van Keulen. […]
De keldervampieren: waarom je wijn toch beter te vroeg dan te laat ontkurkt
Wijnexpert Frank Van der Auwera laat z’n, eigengereide, licht schijnen over de wijnactualiteit Wijnliefhebbers ontdubbelen zich in twee grote groepen: zij die hun flessen altijd véél te vroeg ontkurken, en zij die wijn beschouwen als een product dat vanzelfsprekend lang in de kelder moet sluimeren en doorrijpen. Deze laatste categorie voelt zich echter vaak superieur tegenover de ‘babymoordenaars’, […]
Etiket etiquette: de koning drinkt mee
In etiket etiquette gaan we op zoek naar het verhaal achter het wijnlabel. Château de Cayx Appellatie: CahorsLand: Frankrijk Naast schattige of bedreigde ‘beestjes’ doen pronkerige chateaus het ook nog altijd goed op wijnlabels, omdat veel consumenten een afbeelding van een kasteel nog steeds associëren met gebottelde kwaliteit. Terwijl zo’n zogenaamd chateau in concreto vaak […]
De 4 slimste steden van Europa
Sinds 2019 mogen jaarlijks twee Europese steden zich European Capital of Smart Tourism noemen. De Europese Commissie zet daarmee bestemmingen in de kijker die slim en innovatief met toerisme omgaan, in de hoop dat hun aanpak aanstekelijk werkt. Naast de Europese hoofdstad van onder meer cultuur, sport, jeugd en innovatie, bekroont Europa nu al voor […]
Interview met kunstenaar Barbara Chase-Riboud: ‘Black art? Kunst is van iedereen’
Dit najaar zou het werk van de Amerikaanse kunstenares Barbara Chase-Riboud in Brussel te bewonderen zijn geweest als het coronavirus er geen stokje voor had gestoken. Artista maakte kennis met een krasse tachtiger die lang voor ze van hippe hashtags voorzien werden op de #metoo, #blacklivesmatter en #fakenews barricades stond. ‘Black art? Kunst is van […]