Thuisconsumptie: Drie jaar geleden had de verkoop in de Europese detailhandel volgens de studie van IRI Worldwide nog een groei met 12,6 procent laten optekenen.

• Dat was te danken aan de stijgende vraag van de gebruikers, die na de uitbraak van de coronacrisis werden aangezet om tot grotere aankopen voor de thuisconsumptie over te gaan.
  • Hierdoor liep de jaaromzet van de sector met 7,5 miljard euro op tot 67,3 miljard euro.
  • Een jaar later, toen de beperkende maatregelen tegen de verspreiding van het virus Covid-19 de eerste versoepelingen kenden, was er nog sprake van een omzetstijging met 0,7 procent.
• Volgens Roy mag verwacht worden dat de prijzen voor bier, wijnen en sterke dranken dit jaar zullen worden verhoogd.
  • “Dat zal de consumptie van alcoholvrije of alcoholarme producten stimuleren”, merkt de analist daarbij op.
• Verder wordt opgemerkt dat de winkeliers ook hun promoties op alcohol hebben opgevoerd. Dat zou vooral in het Verenigd Koninkrijk worden opgemerkt.
  • Daarbij wordt gewezen op een wijziging in de reclameregels, waardoor promoties voor alcohol op de winkelvloer de plaats hebben ingenomen van reclame voor snoep en suikerhoudende snacks.

Een perfecte storm: “Alcoholmerken zitten blijkbaar gevangen in een perfecte storm, waarbij het einde ook niet in zicht is,” beklemtoonde Roy.

• “Tijdens een recessie laat de verkoop van alcohol meestal een piek optekenen. In die situaties is de klant immers geneigd om op het bezoek aan restaurants en cafés te besparen en eerder voor een thuisconsumptie te kiezen.”
• “Deze recessie wordt echter gevoed door een uitzonderlijke samenloop van van hoge prijzen voor voeding en energie, zware renteverhogingen en een zwakke loonstijging.”
• “Huishoudens moeten afwegingen maken om het effect van die fenomenen op hun beschikbare inkomen te beperken en geven de voorkeur aan basisvoedingsmiddelen en kleine verwennerijen boven discretionaire artikelen zoals alcohol.”
• “De verkoop van alcohol is dan ook teruggevallen tot een peil dat is teruggezakt tot onder het niveau dat voor de uitbraak van de coronapandemie werd opgetekend.”