In de videoreeks Young Professionals van Newsmonkey.be worden jonge professionals geïnterviewd over hun werk, ambities en de lessen die ze onderweg hebben geleerd. In deze aflevering komt wijnverkoper Ian aan het woord over zijn beroep.
Ian’s passie voor wijn: klanten tevreden naar huis met de perfecte fles
Ian, een gepassioneerde wijnverkoper, vindt het essentieel dat klanten zijn winkel verlaten met een wijn die perfect aansluit bij hun smaak. Zijn toewijding aan wijn en zijn vak weerspiegelt zich in alles wat hij doet.
Een veelzijdige en diepgaande tol
Als verkoopmedewerker in een wijnwinkel vervult Ian een diverse rol. Hij adviseert klanten over verschillende wijnen, organiseert proeverijen en zorgt ervoor dat de winkel er aantrekkelijk en verzorgd uitziet. “Het belangrijkste voor een wijnverkoper is het vermogen om te proeven en te herkennen wat de klant lekker vindt,” zegt Ian. “Dit vereist dat je goed leert doorvragen en direct op de klant afstapt, iets wat niet voor iedereen even gemakkelijk is.”
Een typische werkdag
Ian’s werkdag begint met het openen van de winkel, het uitstallen van de wijnvaten en het aanzetten van de radio. “Muziek zorgt voor een goede sfeer in de winkel. Het is tenslotte een wijnwinkel, geen postkantoor,” merkt Ian op. Wanneer er leveringen vanuit het hoofdkantoor binnenkomen, vult hij de voorraad aan en zorgt ervoor dat alles op de juiste plek komt te staan. Voor Ian is het onderhouden van een nette winkel een cruciaal onderdeel van zijn werk..
Wijnkennis: een levenslange leerweg
Ian heeft ontdekt dat de wereld van wijn voortdurend in beweging is. “Wijn is een eindeloze studie. Elk jaar zijn er nieuwe ontdekkingen of veranderingen. Je moet echt bijblijven, anders loop je achter,” deelt hij. Deze voortdurende leerervaring houdt hem scherp en gemotiveerd om zijn kennis steeds verder te verdiepen.
Toekomstplannen en ambities
Ian wil zich blijven ontwikkelen binnen de wijnindustrie en streeft naar meer verantwoordelijkheden binnen zijn bedrijf. Daarnaast heeft hij grootse plannen buiten zijn huidige rol. Hij droomt ervan om eigen projecten op te zetten, zoals het organiseren van ‘fine dining’-evenementen samen met een vriend. “Waar dat uiteindelijk toe leidt, zie ik wel. Ik heb veel dromen, en alles op zijn tijd,” zegt Ian glimlachend.
Met zijn passie en toewijding zorgt Ian ervoor dat elke klant met de perfecte fles wijn naar huis gaat. Zijn drang naar kennis en zelfverbetering maken hem niet alleen tot een uitstekende wijnverkoper, maar ook tot een ware ambassadeur van de wijnwereld.