De professionele skiër Simon Schempp uit Duitsland heeft zondageen zilveren medaille gewonnen op de Olympische Winterspelen. Net als velen vanzijn landgenoten lust hij weleens een glas bier. Zo speelt hij na zijntrainingssessies en wedstrijden steeds een alcoholvrije pint binnen. Een aantalDuitse wetenschappers beweren zelfs dat alcoholvrij bier bevorderlijk zou zijnvoor de sportprestaties. Waarheid of mythe?

In Duitsland ruilen vele sporters hun sportdrankje in voor eenalcoholvrij biertje. Dat schrijft de Amerikaanse krant New York Times. Dat heeft de Duitse brouwerijKrombacher goed opgemerkt, want het heeft 3.500 liter alcoholvrij bier voorzienvoor atleten in het olympisch dorp. Wat ook merkwaardig is: Duitslandeen van de best presterende landen op de Olympische Winterspelen.

Johannes Scherr, de sportarts van het Olympischskiteam van Duitsland, heeft een onderzoek verricht waarbij hij elke dageen alcoholvrij biertje gaf aan de atleten van de München Marathon 2009 voorvijf weken. Wat blijkt? De atleten die het bier dronken, hadden minder last vanontstekingen en infecties aan bovenste luchtwegen dan zij die een placebokregen. Of het nu effectief gezond is, lees je hier.