De Michelingids, mondiaal bekend voor restaurantbeoordelingen, breidt zijn reikwijdte uit naar de hotelwereld.
De Michelingids legt nu ook hotels onder het vergrootglas. Maar waar letten de mysterieuze inspecteurs op?
Waarom is dit belangrijk?
Deze uitbreiding signaleert een belangrijke verschuiving in de standaard van luxe- accommodaties en gastvrijheid, met potentieel grote gevolgen voor de hotelindustrie en het wereldwijde toerisme.In het nieuws. Gwendal Poullennec, de internationale directeur van de Michelingids, leidt de gids naar nieuwe horizonten. Onder zijn bewind beoordelen inspecteurs duizenden hotels op een scala aan veeleisende criteria.
- Zogenaamde Michelin-"sleutels" zullen vanaf dit voorjaar hotels bekronen, waarbij 5.300 hotels in 120 gebieden al zijn beoordeeld.
Vijf beoordelingscriteria
Zoom in. Er zijn vijf beoordelingscriteria voor hotels:
- Een bestemming op zich: het hotel draagt bij aan
Dit premium artikel is exclusief voor abonnees
Abonneer je nu op Business AM!
Denk jij vooruit, aan de toekomst van morgen? Business AM is jouw leidraad doorheen verandering. Hol niet achter de feiten aan en maak deel uit van Vlaanderens snelst groeiende business website.
Al abonnee? Log in en krijg toegang tot alle premium artikels.