Een portie friet in het frietkot wordt flink duurder, zo voorspelt Bernard Lefèvre van sectorfederatie Navefri in Het Nieuwsblad.
“Zoals een brood van 2,4 naar 2,8 euro is gegaan, zal de prijs van een pakje friet in de frituur stijgen van pakweg 2,5 naar 3 euro”, zegt de voorzitter van de frituristen. Dat zou neerkomen op een stijging met 20 procent.
Eerder dit jaar was er rush op zonnebloemolie door de oorlog in Oekraïne. Bij de frituuruitbaters waren er nooit echte tekorten aan frituurolie, maar de grote vraag leidt wel tot fors gestegen prijzen, die ze gaan doorrekenen aan de klanten.
Uit de rondvraag van de krant blijkt verder dat ook de prijzen van een bakje friet op festivals en evenementen de hoogte in zullen gaan.