Key takeaways
- De prijzen voor plantaardige olie stegen in juli met 7,1 procent en bereikten hun hoogste niveau in drie jaar door de toegenomen vraag en het beperkte exportaanbod.
- De vleesprijzen bereikten een recordhoogte door de sterke importvraag vanuit China en de Verenigde Staten.
- De zuivelprijzen daalden licht, voornamelijk door een overvloedig exportaanbod en een zwakke importvraag.
Stijgende internationale prijzen voor vlees en plantaardige olie hebben in juli geleid tot een stijging van de wereldwijde voedselprijzen. De Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO) rapporteerde een stijging van 1,6 procent in haar voedselprijsindex tot 130,1 punten voor de maand.
De prijsindex voor plantaardige olie steeg met 7,1 procent tot het hoogste punt in drie jaar op 166,8 punten. Deze stijging was te danken aan de toegenomen vraag naar palm-, soja- en zonnebloemolie. De sterke wereldwijde vraag en concurrerende prijzen hebben de palmolieprijzen opgedreven, terwijl de lagere export uit het Zwarte Zeegebied heeft bijgedragen aan de hogere zonnebloemolieprijzen. Koolzaadolie daarentegen zag zijn prijs dalen door het beperkte aanbod van nieuwe gewassen in Europa.
Prijsontwikkelingen in vlees en zuivel
De vleesprijsindex steeg in juli ook met 1,2 procent en bereikte een recordniveau van 127,3 punten. De stijging werd grotendeels toegeschreven aan de sterke importvraag, met name vanuit China en de Verenigde Staten, waardoor de rundvlees- en schapenvleesprijzen stegen.
Zuivelproducten daalden licht, met een prijsindex die 0,1 procent daalde naar 155,3 punten. Overvloedig exportaanbod en een zwakke importvraag, vooral vanuit Azië, leidde tot een daling van de boter- en melkpoederprijzen. De internationale kaasprijzen bleven echter stijgen als gevolg van de sterke vraag op de Aziatische en Midden-Oosten markten en het verminderde exportaanbod binnen de Europese Unie.
Alle voedselprijzen blijven onder recordhoogte
Hoewel de graan- en suikerprijzen met respectievelijk 0,8 procent en 0,2 procent daalden, bleef de totale voedselprijsindex ver onder de piek van maart 2022. Ondanks de stijging in juli blijft hij 18,8 procent onder die piek, maar 7,6 procent boven het niveau van juli 2024. (fc)
Wil je toegang tot alle artikelen, geniet tijdelijk van onze promo en abonneer je hier!