 
Inloggen Logout | FR
  • Economie
  • Ondernemen
  • Politiek
  • Tech
  • Energie
  • Personal Finance
  • Crypto
THEMA'S
  • Economie
  • Ondernemen
  • Politiek
  • Tech
  • Energie
  • Personal Finance
  • Defensie
  • Mobiliteit
  • Space
  • Crypto
AANBOD
  • Radio
  • Opinie
  • Newsletters
MEER
NL | FR
Abonneren

 X
THEMA'S
  • Economie
  • Ondernemen
  • Politiek
  • Tech
  • Energie
  • Personal Finance
  • Defensie
  • Mobiliteit
  • Space
  • Crypto
AANBOD
  • Radio
  • Opinie
  • Newsletters
MEER
Abonneren
AANMELDEN
Nog geen profiel? Bekijk onze abonnementen
PROMOTIE
abo
BUSINESS AM abonnement
+ WETSTRAAT INSIDER
Ben jij mee met verandering?
Denk jij vooruit, aan de toekomst van morgen.
Business AM is jouw leidraad doorheen verandering.
Hol niet achter de feiten aan en kies voor één van onze abonnementsformules.
Meer weten?
AL GEABONNEERD?
Inloggen
Abonnementen
Gebruikersprofiel
Logout
  • Newsfeed
  • Radio
  • Opinie
  • Newsletters
  • Radio
  • Ondernemen
  • Economie
  • Politiek
  • Tech
  • Personal Finance
  • Mobility
  • Energie
  • Crypto
  • Opinie
  • Markten
  • Newsfeed
  • Newsletters

Hoofdpagina » Voeding

Voeding

Voeding

Houdbaarheidsdatum is voor bepaalde producten overbodig, vinden Nederlandse consumenten

Een onderzoek van Foodello, een bedrijf die voedselverspilling tegengaat, toont aan dat veel Nederlandse consumenten goed kunnen inschatten welke producten na de THT-datum wel nog even goed blijven. Wat blijft er goed?

maandag 28 augustus 2023door Nathan Dewaele

Economie

Voedingsindustrie schuift verantwoordelijkheid af: “Regering kan zelf iets doen aan hoge prijzen”

De voedingsprijzen blijven vrij hoog. Volgens Fevia, de federatie van de Belgische voedingsindustrie, is het de regering zelf die daar iets aan kan doen. De verantwoordelijkheid ligt niet enkel bij de industrie, klinkt het bij woordvoerder Nicolas Courant. Beluister hier het volledige interview met Nicolas Courant: In het nieuws: Minister van economie Pierre-Yves Dermagne (PS) […]

zondag 25 juni 2023door Corneel Vanfleteren
Food & Drinks

Takeaway.com presenteert volledig composteerbare verpakking met zeewier

De maaltijden die Takeaway.com in België verdeelt, kunnen voortaan worden bezorgd in een verpakking die volledig composteerbaar is. Daarover heeft het bedrijf een samenwerkingsakkoord gesloten met de Britse startup Notpla, die de milieuvriendelijke verpakking heeft ontwikkeld. De ingreep laat Takeaway.com toe de afvalproductie sterk te beperken. De verpakking, die over een coating van zeewier beschikt, […]

zaterdag 29 april 2023door Marc Horckmans
Food & Drinks

Good Fish Guide: “Consumptie makreel moet zoveel mogelijk worden vermeden”

De consumptie van makreel moet drastisch worden verminderd, want er is niet langer sprake van een duurzame visserij. Dat staat in een rapport van de Britse Marine Conservation Society (MCS), die jaarlijks een lijst – bestaande uit groene, oranje en rode categorieën – samenstelt met vissoorten die al dan niet op een duurzame manier kunnen […]

zaterdag 22 april 2023door Marc Horckmans
Klimaat

IJsland kan tientallen miljoenen Europeanen van veilige eiwitten voorzien

IJsland kan in de opbouw van de Europese voedselzekerheid een centrale rol opnemen. Het kleine land zou de volgende tien jaar meer dan 40 miljoen Europeanen kunnen voorzien van een veilige, duurzame en lokaal geproduceerde bron van eiwitten, terwijl tegelijkertijd de uitstoot van koolstofdioxide met meer dan 700 miljoen ton zou kunnen worden verminderd. Dat […]

dinsdag 14 februari 2023door Marc Horckmans
Landbouw

Eetbare insecten zijn uitgelezen bron van veevoeder

Het kweken van eetbare insecten als veevoeder kan de voedselzekerheid verbeteren en de economieën van ontwikkelingslanden ondersteunen. Dat is de boodschap van een studie van voedselspecialisten van de Universiteit Wageningen in Nederland en de Università di Torino in Italië. Volgens de onderzoekers zijn er veel elementen die pleiten voor het gebruik van insecten als eiwitrijk […]

zondag 22 januari 2023door Marc Horckmans
Food & Drinks

Duitse consument verkiest döner kebab boven currywurst

In Duitsland is de traditionele currywurst al enkele tijd niet meer de favoriete keuze op het fastfood-menu. Die titel kan inmiddels worden opgeëist door de döner kebab. Dat blijkt uit een enquête van het onderzoeksbureau YouGov en het persbureau Deutsche Presse Agentur (DPA). De opmerkelijke verschuiving in smaak moet worden toegeschreven aan impact van de […]

zondag 01 januari 2023door Marc Horckmans
Food & Drinks

Stijgende voedselprijzen hebben consumptiegedrag Europese burgers veranderd

De stijging van de voedselprijzen en de tekorten aan een aantal producten baren de meeste Europese consumenten zorgen. Dat blijkt uit onderzoek van een consortium van universiteiten in Europa, geleid door de Aarhus Universitet in Denemarken en het European Institute of Innovation and Technology (EIT Food), gebaseerd op een enquête onder vijfduizend mensen in tien […]

dinsdag 27 december 2022door Marc Horckmans
Klimaat

Cop15: Industrie zet lobbyisten in tegen strengere normen voor biodiversiteit

Lobbyisten van producenten van pesticiden en meststoffen verzetten zich achter de schermen tegen een betere bescherming van soorten en ecosystemen. Dat zegt InfluenceMap, een denktank die de communicatie van bedrijven en sectororganisaties volgt, in het kader van de biodiversiteit-conferentie die momenteel in de Canadese stad Montreal loopt. De onderzoekers zeggen de jongste twee jaar geregeld […]

maandag 12 december 2022door Marc Horckmans
Scheepvaart

Illegale visserij roomt een vijfde wereldwijde vangsten af

Tot 6 procent van de wereldwijde visserij bestaat uit verborgen activiteiten, waarbij commerciële vaartuigen hun volgsystemen uitschakelen. Deze praktijk kan worden gebruikt om illegale visserij te verhullen. Dat zegt een studie van wetenschappers aan de University of California en de milieugroep Global Fishing Watch, waarbij meer dan 3,7 miljard boodschappen van vissersschepen tijdens de laatste […]

vrijdag 04 november 2022door Marc Horckmans
Voeding

Aquacultuur is niet alleen een instrument om de voedselzekerheid te vergroten 

Aquacultuur is niet alleen een instrument om de wereldwijde voedselzekerheid te vergroten, maar biedt tegelijkertijd ook voordelen voor het leefmilieu. Dat zegt een studie van wetenschappers van de University of Plymouth, gebaseerd op een analyse van de impact op de omgeving van offshore mosselkwekerijen in Lyme Bay, voor de zuidkust van Engeland. “Aquacultuur wordt steeds […]

vrijdag 28 oktober 2022door Marc Horckmans
Food & Drinks

Maltese kaas op weg naar Europese bescherming; proces zorgt voor onenigheid in eigen land

Malta heeft bij de Europese Commissie een aanvraag ingediend om de ġbejna, de kaas die op het eiland wordt geproduceerd, te beschermen. Een bescherming zou de kaas internationaal een grotere bekendheid kunnen bezorgen, maar vooral kleine producenten tonen zich ongelukkig over de aanvraag. Er zouden immers teveel toegevingen aan de grote melkproducenten zijn gedaan. Malta […]

dinsdag 18 oktober 2022door Marc Horckmans
1 2 3 … 5 Volgende
Beursnieuws
Newsfeed
1696365464
20:37 Wall Street sluit lager door hoge rente
16:37 Europese beurzen sluiten lager
16:06 Bel20 sluit na scherpe daling onder 3.500 punten
14:22 Beursagenda: Belgische bedrijven
14:09 Mondiaal luchtvrachtvervoer gestegen - IATA
14:06 Aantal vacatures in VS stijgt sterk
12:43 Wall Street richting rode opening
12:30 Beursupdate: Bel20 breekt door 3.500 punten
11:29 Eli Lilly neemt Point Biopharma over
09:52 Europese beurzen lager rond middaguur
Meer 
dinsdag 03 oktober
23:21
Buitenland

‘Speaker of the House’ Kevin McCarthy moet opstappen: er komt geen einde aan het burleske politiek theater in de VS
23:02
Energie
Man die er alles aan doet om olieprijzen hoog te houden, zegt dat olieprijzen hoog zullen blijven
22:01
Space
Een beetje orde in de ruimte: eerste boete uitgedeeld voor vervuiling van de aardbaan
21:03
Personal Finance

Ondanks loonindexering kan de Belg zich een minder grote woning dan vorig jaar veroorloven
20:31
Tech
TikTok test betalend abonnement zonder advertenties
Meer 
Opinies
Opinie

Waarom de wereld onherroepelijk in handen van de “Magnificent Seven” zal komen

dinsdag 03 oktober 2023door Xavier Verellen
Opinie

Verdienen komt voor verdelen

maandag 02 oktober 2023door Bart Van Craeynest
Opinie

De wortels van de wereldwijde watercrisis

zondag 01 oktober 2023door businessam.be
Opinie

Levenslang leren is een missie die we samen moeten omarmen

zaterdag 30 september 2023Lien Ceulemans
Opinie

Biden heeft niet enkel zijn leeftijd tegen; een storm is op komst

donderdag 28 september 2023door Dominique Dewitte
Opinie

Wat klimaatfinanciering nodig heeft

donderdag 28 september 2023Nouriel Roubini & Reza Bundy
Meer Opinies 
Business AM Newsletters
Wouter Verschelden

Wetstraat Insider
Wouter Verschelden


Dominique Dewitte

Midday Brief
Dominique Dewitte


Andrei Stiru

Energy Insider
Andrei Stiru


Niels Saelens

Money Insider
Niels Saelens


Kasper Goossens

Declassified Insider
Kasper Goossens


Sieghild Lacoere

Wijn Insider
Sieghild Lacoere


Jennifer Mertens

Tech Insider
Jennifer Mertens



  • Abonneren
  • Inloggen
  • Nieuwsbrieven
  • Events
  • Contact
  • Werk bij ons
  • Gebruiksvoorwaarden
  • Privacyverklaring
Français
Business AM is part of MediaNation:
  • Gezond
  • Goodbye
  • Newsweek
  • Newsmonkey
  • STRAK
 Consent choices
Business AM © 2023