Voeding
Frans cateringbedrijf Sodexo verhoogt verhoogt groeiverwachting na sterk kwartaal
Key takeaways Sodexo rapporteerde resultaten over het derde kwartaal van het boekjaar 2026 die de verwachtingen overtroffen. Het bedrijf boekte een organische omzetstijging van 2,0 procent. Door die sterkere prestaties verhoogde Sodexo zijn prognose voor de organische groei over het volledige boekjaar naar een bandbreedte van 1,2 tot 1,5 procent, een stijging ten opzichte van […]
Wereldwijde voedselprijzen stijgen opnieuw na vijf maanden
Key takeaways De benchmark wereldwijde voedselgrondstoffenindex steeg voor het eerst in vijf maanden. Dit kwam door hogere prijzen voor granen, vlees en plantaardige oliën, volgens het laatste maandrapport van de Voedsel- en Landbouworganisatie (FAO) van de Verenigde Naties. Vanaf 5 juni komt er een nieuw rapport Algemene Voedselprijsindex De FAO Voedselprijsindex (FPI) had in februari […]
Duitse rechtbank veroordeelt Mondelez in zaak over ‘shrinkflation’
Key takeaways Een Duitse rechtbank heeft de snoepgigant Mondelez veroordeeld en het bedrijf schuldig bevonden aan “shrinkflation” – de praktijk waarbij de productgrootte wordt verkleind terwijl de prijs gelijk blijft. De zaak was aanhangig gemaakt door de consumentenorganisatie “Verbraucherzentrale”, nadat de Milka Alpenmelk-chocoladereep was verkleind van 100 naar 90 gram. De organisatie voerde aan dat […]
Duitsland plant grote uitbreiding nationale voedselreserves
Key takeaways De Duitse minister van Landbouw, Alois Rainer, heeft plannen aangekondigd om de voedselreserves van het land aanzienlijk uit te breiden. Dat meldt Tagesschau vrijdag. Deze maatregel moet de paraatheid bij noodsituaties versterken in het licht van mogelijke grootschalige crises. Uitbreiding voedselreserves Momenteel houdt Duitsland strategische voorraden aan van essentiële granen zoals tarwe, rijst […]
Tekort aan meststoffen bedreigt wereldwijde voedselzekerheid, waarschuwen deskundigen
Key takeaways De wereldwijde voedselzekerheid wordt bedreigd door verstoringen in de toeleveringsketens voor meststoffen als gevolg van het aanhoudende conflict. Svein Tore Holsether, CEO van Yara, een grote meststoffenfabrikant, waarschuwt in een interview met BBC dat de situatie wereldwijd kan leiden tot een verlies van wel tien miljard maaltijden per week. Gevolgen voor de meststofproductie […]
Russische consumenten kiezen vaker voor voordelige opties in de winkel onder economische druk
Key takeaways Russische consumenten passen zich aan de economische druk aan door hun koopgedrag merkbaar te veranderen. Geconfronteerd met stagnerende reële inkomens en de wens om uitgaven te verminderen, kiezen ze steeds vaker voor goedkopere voedingsmiddelen. Betaalbare alternatieven winnen aan populariteit Yekaterina Lobacheva, president van X5 Group – de grootste voedingsdistributeur van Rusland – heeft […]
Delhaize lanceert betalend ‘SuperPlus’ Families-abonnement voor extra kortingen
Key takeaways Delhaize introduceert een nieuw abonnementsprogramma, “SuperPlus Families”, om de klantloyaliteit te versterken en te concurreren in de steeds competitiever wordende retailmarkt. Voor een jaarlijkse bijdrage van 12 euro ontvangen abonnees verschillende voordelen. Extra voordelen Ten eerste genieten ze van 10 procent korting op alle verse groenten en fruit en producten met een Nutriscore […]
Britse regering staat verkoop van andere spreads als “marmelade” toe in voorstel voor EU-akkoord
Key takeaways Marmelade in de supermarktschappen krijgt mogelijk een nieuwe aanduiding als gevolg van het door de Britse regering voorgestelde EU-voedselakkoord. Door die overeenkomst kunnen fabrikanten traditionele potten marmelade binnenkort etiketteren als “citrusmarmelade”, aangezien de algemene definitie van het product wordt verruimd. Britse lobby beschermde exclusieve status Historisch gezien beperkten strenge EU-voorschriften, die vóór de […]
Conflict in Iran veroorzaakt wereldwijd tekort aan meststoffen
Key takeaways Het aanhoudende conflict in Iran heeft verstrekkende economische gevolgen, waaronder een ernstig knelpunt in de wereldwijde meststoffenvoorziening. Verstoringen in kunstmestvoorziening Vrachtwagens stapelen zich op aan de verkeerde kant van de Straat van Hormuz. Dat leidt tot productievertragingen en stilleggingen in kunstmestfabrieken in landen als India, Algerije en Slowakije door de stijgende aardgasprijzen. China […]
Rusland ontwikkelt tarwe die tot dubbel zoveel graan produceert
Key takeaways Onderzoekers van het Skolkovo Institute of Science and Technology hebben een belangrijke stap gezet in de tarweproductie. Ze bewerkten het tarwegenoom succesvol met de CRISPR-Cas9-techniek. Daarmee passen Russische wetenschappers deze methode voor het eerst toe op tarwe, blijkt uit nieuw onderzoek van Skoltech. Onverwacht neveneffect Aanvankelijk richtte het team zich op een gen […]
Vrijhandelsakkoord EU-Australië stimuleert export en verlaagt tarieven
Key takeaways Een nieuwe vrijhandelsovereenkomst tussen Australië en de Europese Unie belooft de Australische rundvleesexport naar Europa aanzienlijk te stimuleren en tegelijkertijd de invoerrechten op een breed scala aan Australische landbouwproducten te verlagen. De overeenkomst, met een waarde van ongeveer 10 miljard Australische dollar (ongeveer 6 miljard euro), werd door zowel de Australische premier Anthony […]
Gesprekken over gebruik termen als “worst” en “hamburger” voor vegetarisch eten in de EU lopen vast
Key takeaways De onderhandelingen tussen de EU-lidstaten en het Europees Parlement over de etikettering van plantaardig voedsel zijn in een impasse geraakt. De impasse komt voort uit meningsverschillen over de vraag of producten zoals “veggieburgers” en “veganistische worstjes” rechtmatig termen mogen gebruiken die traditioneel met vlees worden geassocieerd. Uiteenlopende meningen De Franse wetgever Céline Imart, […]