Voeding
Wereldvoedselprijzen dalen voor tweede maand op rij
Key takeaways De wereldvoedselprijzen zijn in oktober met 1,6 procent gedaald, volgens de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO). Het is de tweede opeenvolgende maandelijkse daling van de FAO-voedselprijsindex, die de internationale prijzen van de belangrijkste voedingsmiddelen volgt. Het overvloedige wereldwijde aanbod werd genoemd als de belangrijkste oorzaak van de prijsdaling. Lagere prijzen […]
Duitse supermarkten Aldi en Lidl verhogen dierenwelzijnsnormen voor vers vlees
Key takeaways Toonaangevende Duitse supermarktketens, waaronder Aldi, Rewe en Lidl, leggen steeds meer nadruk op het verbeteren van de dierenwelzijnsnormen voor hun eigen merk vers vlees. Deze verschuiving weg van de laagste dierenwelzijnsnormen is indicatief voor een bredere trend in de supermarktsector naar meer ethische inkoopmethoden. Zorgen van de consument Hoewel sommigen deze ontwikkeling zien […]
Voedselprijzen wereldwijd daalden in september, maar vleesprijzen bereikten recordhoogte
Key takeaways Volgens de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO) zijn de wereldvoedselprijzen in september licht gedaald. Dit was voornamelijk te danken aan prijsverlagingen voor suiker en zuivelproducten, die de recordhoge vleesprijzen compenseerden. Suikerprijzen dalen door hogere productie Brazilië De FAO-voedselprijsindex, die een selectie van internationaal verhandelde voedselproducten volgt, kwam in september uit […]
Stijgende voedselprijzen in Duitsland dwingen consument tot ander koopgedrag en minder verspilling
Key takeaways De stijgende voedselprijzen hebben ertoe geleid dat veel consumenten hun koopgedrag hebben veranderd in Duitsland. Uit een enquête van het Duitse persagentschap DPA blijkt dat meer dan de helft van de ondervraagden hun koopgedrag heeft veranderd vanwege de hoge prijzen. Veel mensen kiezen nu voor discountsupermarkten in plaats van traditionele supermarkten. Aan het […]
8,5 procent van de EU-burgers kan zich geen goede maaltijd veroorloven
Key takeaways Voedselonzekerheid blijft een dringend probleem in de Europese Unie en treft een aanzienlijk deel van de bevolking. Dat meldt Eurostat. In 2024 kon ongeveer 8,5 procent van de inwoners van de EU zich niet om de dag een maaltijd met vlees, vis of een vegetarisch alternatief veroorloven. Het probleem was vooral uitgesproken bij […]
Voedselinflatie in Verenigd Koninkrijk bereikt hoogste niveau in 18 maanden
Key takeaways De voedselinflatie in het Verenigd Koninkrijk heeft het hoogste niveau in 18 maanden bereikt. Dat komt door stijgende prijzen voor essentiële producten zoals eieren, boter en chocolade. Uit de winkelprijsmonitor van het British Retail Consortium (BRC) blijkt dat de voedselprijzen in het jaar tot augustus met 4,2 procent zijn gestegen, tegenover 4 procent […]
Bijna de helft van Belgische supermarkten etiketteert herkomst niet correct
Key takeaways Inspecties die in 2024 werden uitgevoerd door de Federale Overheidsdienst Economie hebben een verontrustend gebrek aan transparantie aan het licht gebracht met betrekking tot de herkomst van voorverpakt fruit, groenten en vlees dat in Belgische supermarkten wordt verkocht, meldt FOD Economie. Bijna de helft (50,1 procent) van de 469 geïnspecteerde bedrijven hield zich […]
Biologische voeding wint terrein in België
Key takeaways De Belgische markt voor biologische voeding bloeit en groeit sneller dan de algemene voedingssector. Volgens gegevens van GfK en Nielsen steeg de verkoop van biologische producten met 3,2 procent per jaar en overtrof het daarmee de groei van 2,3 procent voor niet-biologische producten. Biologisch voedsel vertegenwoordigt nu 2,7 procent van de totale verkoop […]
Zijn zaadoliën echt ‘giftig’? Feiten vs. fabels
Key takeaways Zaadoliën, zoals canola- en zonnebloemolie, zijn de laatste tijd het onderwerp van controverse geworden. Critici hebben ze als ‘giftig’ bestempeld en ze de schuld gegeven van verschillende gezondheidsproblemen, waaronder hartaandoeningen en diabetes type 2. Wetenschappelijk bewijs schetst echter een genuanceerder beeld. Veel van de kritiek richt zich op het hoge gehalte aan omega-6 […]
Prijs kokosolie verdubbeld: hogere kosten voor ijsproducenten wereldwijd
Key takeaways De wereldwijde prijs van kokosolie is in 2025 verdubbeld tot ruim 2.700 dollar per ton. Dit komt door mislukte oogsten in landen als Indonesië en de Filipijnen. Droogte als gevolg van het El Niño-weerpatroon heeft de productie sterk verlaagd. Tegelijkertijd stijgt de vraag naar kokosolie. De Filipijnse overheid gebruikt steeds meer kokosolie voor […]
Haribo roept colasnoepjes terug in Nederland wegens sporen van cannabis
Key takeaways In Nederland is een terugroepactie gestart voor de zure colasnoepjes van Haribo vanwege de ontdekking van cannabisverontreiniging. Het onderzoek begon toen personen, waaronder kinderen, meldden dat ze zich onwel voelden na het eten van snoep uit zakken van een kilo Haribo Happy Cola F!ZZ. Analyse uitgevoerd door de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) […]
Slowakije wil berenvlees verkopen na controversiële afslachting
Key takeaways De populistische regering van Slowakije heeft een controversieel plan goedgekeurd om berenvlees aan het publiek te verkopen. Dit volgt op een door de staat gesanctioneerde ruiming van bruine beren. Dit besluit komt als reactie op een recente toename van dodelijke ontmoetingen tussen beren en mensen. Natuurbeschermers en politici van de oppositie, waaronder leden […]