Omzet HelloFresh daalt, maar de winstgevendheid trekt wel aan


Key takeaways

  • HelloFresh kende in 2025 een omzetdaling van 9 procent tot 6,8 miljard euro.
  • Ondanks de omzetdaling steeg de aangepaste EBITDA van HelloFresh met 14 procent tot 422,8 miljoen euro dankzij efficiëntiemaatregelen.
  • HelloFresh verwacht een omzetdaling van 3-6 procent in 2026, met een verwachte aangepaste EBITDA tussen 375 miljoen euro en 425 miljoen euro.

HelloFresh heeft zijn financiële resultaten voor het vierde kwartaal en het volledige jaar 2025 bekendgemaakt. Daaruit blijkt dat de omzet daalt, maar de aangepaste EBITDA stijgt. De totale omzet van het bedrijf voor 2025 bedroeg ongeveer 6,8 miljard euro. Dat is een daling van 9 procent ten opzichte van het voorgaande jaar, toen de omzet nog 7,7 miljard euro bedroeg.

Vaste klanten dragen omzet

Een aanzienlijk deel van de bestellingen in het vierde kwartaal van 2025 kwam van trouwe klanten die eerder meer dan 50 boxen hadden besteld. De omzet in de categorie Ready-to-Eat (RTE) daalde licht met 1,4 procent tot 2,0 miljard euro. Dat is vergelijkbaar met het voorgaande jaar. Regelgevingskwesties in de Verenigde Staten hadden echter een negatieve impact op de RTE-activiteiten. Daardoor ontstonden operationele en productieproblemen.

Hogere EBITDA bij dalende omzet

Ondanks de omzetdaling behaalde HelloFresh een aangepaste EBITDA van 422,8 miljoen euro over het jaar. Dat is een stijging van 14 procent ten opzichte van 399,4 miljoen euro in 2024. Die prestatie valt binnen de laatste prognose van het bedrijf (415 tot 465 miljoen euro). De categorie maaltijdpakketten behaalde een AEBITDA-marge van 13,5 procent. Dat ligt duidelijk hoger dan de 9,8 procent in 2024.

De Amerikaanse RTE-activiteiten kampten met uitdagingen door tijdelijke kosten, vooral in de eerste helft van 2025. Daardoor kwam de AEBITDA-marge uit op -1,2 procent, tegenover 1,6 procent in 2024. Dit drukte de algemene winstgevendheid van de groep. De marges verbeterden wel in de tweede helft van 2025. In het vierde kwartaal bedroeg de AEBITDA-marge 6,6 procent. De vrije kasstroom (na leasekosten) werd positief en bedroeg 18,9 miljoen euro, tegenover -23,6 miljoen euro in 2024.

Maatregelen drukken kosten

HelloFresh voerde in 2025 efficiëntie-initiatieven door. Daarbij werd 80 procent van de doelstellingen gehaald. Dit leverde een totale besparing van 160 miljoen euro op. Het bedrijf verwacht in 2026 nog eens 140 miljoen euro extra per jaar te besparen.

Hun “Refresh”-programma zorgde voor betere klantretentie en hogere bestelpercentages. Dit bleek uit een stijging van 21 procent in de cumulatieve netto-omzet per conversie na 20 weken in de tweede helft van 2025, vergeleken met dezelfde periode in 2023. HelloFresh wil deze aanpak verder uitrollen. Het bedrijf herinvesteert met middelen uit efficiëntiewinsten en gematigde prijsverhogingen.

Vooruitzichten voor 2026

Vooruitkijkend naar 2026 verwacht de Groep een omzetdaling van ongeveer 3 procent tot 6 procent bij constante wisselkoersen. De categorie maaltijdpakketten zal naar verwachting stabiel blijven ten opzichte van 2025. Hoewel operationele en productieproblemen in de categorie kant-en-klaarmaaltijden zijn opgelost, blijven klantretentie en conversie achter op eerdere niveaus.

HelloFresh verwacht dat de AEBITDA voor 2026 tussen 375 miljoen euro en 425 miljoen euro zal liggen bij constante wisselkoersen. Deze vooruitzichten houden rekening met volumes, het efficiëntieprogramma (inclusief de terugtrekking uit Italië en Spanje), herinvesteringen en de impact van extreem koud weer in het eerste kwartaal van 2026. Deze weersgerelateerde verstoringen zullen naar verwachting een belangrijke factor zijn die bijdraagt aan de verwachte daling van de AEBITDA voor 2026.

Volg Business AM ook op Google Nieuws

Wil je toegang tot alle artikelen, geniet tijdelijk van onze promo en abonneer je hier!

Meer

Ontvang de Business AM nieuwsbrieven

De wereld verandert snel en voor je het weet, hol je achter de feiten aan. Wees mee met verandering, wees mee met Business AM. Schrijf je in op onze nieuwsbrieven en houd de vinger aan de pols.