Explorers
Het favoriete object van kunstenaar Kris Martin: ‘Ook al zit ik aan de grond, mijn kelk doe ik nooit weg’
Ik ben een fervent verzamelaar van alles wat mooi is, maar kan me ook heel gemakkelijk onthechten van materiële zaken. In mijn huis is het gezellig druk, ik heb drie kinderen, maar in mijn atelier heb ik het liefst zo weinig mogelijk spullen. Er zijn maar enkele materiële zaken waar ik écht aan vasthoud, en […]
Duurzaam toerisme 2.0: Reizen we regeneratief in 2030?
Een retourtje Rome voor 19,99 euro en logeren via Airbnb? Ondenkbaar in de toekomst, menen enkele stemmen uit de reissector. Zij pleiten voor een slimmer en groener toeristisch model, waar zowel de planeet, de lokale bewoner als de reiziger beter van wordt. Een stap verder dan duurzaam toerisme dus. Een Louvre zonder wachtrijen, een desolaat […]
De sommelier is dood, viva de sommelier!
Wijnexpert Frank Van der Auwera laat z’n, eigengereide, licht schijnen over de wijnactualiteit In een aantal, vooral Angelsaksische en Amerikaanse, columns wordt bijna letterlijk de sommelier begraven. Een horecavak dat door COVID en de daaraan gekoppelde lockdowns, plus vooral de soms gigantische omzetverliezen, volgens deze analisten nu alleen nog palliatieve zorgen vereist. Maar is het ook bij ons […]
Wijnvrouwen: feminisme in de fles
Vrouwen en wijn, het was lang een soort latrelatie, maar steeds meer vrouwelijke talenten produceren, degusteren, kopen of commercialiseren wijn die tot het summum van hun appellatie of druivenvariëteit behoort. Wij spraken met drie vrouwelijke topwijnmakers: Susana Balbo (de peetmoeder van de Argentijnse wijn), Sara Peréz (de Spaanse revolutionair uit Priorat en Montsant) en Gigliola […]
Vergeten iconen uit de geschiedenis: actrice Hedy Lamarr
Torenhoog op elk lijstje met ‘miskende personen’: Hedy Lamarr, golden-age Hollywoodfilmdiva, seksbom én de reden waarom we allemaal draadloos bellen, surfen en streamen. Hedwig ‘Hedy’ Eva Kiesler wordt op 9 november 1914 geboren in Wenen. Papa is bankdirecteur, mama pianiste. Dat de kleine Hedy voor meer dan een kleinburgerlijk bestaan in de wieg gelegd is, […]
Peter Goossens: ‘Takeaway? Hof van Cleve kun je niet in doosjes steken’
Maniakaal. Er is geen beter woord om het arbeidsethos van het culinaire genie uit Herzele te omschrijven. Van zijn 22ste al staat Peter Goossens, nu 56, aan het fornuis van Hof van Cleve. ‘Uitbollen? Geen haar op mijn hoofd dat eraan denkt. Dit restaurant is mijn tweede thuis, ik kan het niet missen. Zelfs tijdens […]
10 mooie plaatsen in de VS die je nog niet kende
Het Vrijheidsbeeld, Grand Canyon en LA, stuk voor stuk prachtig én wereldberoemd. Maar het land, groter dan heel Europa, heeft nog veel meer in de aanbieding. Tijd om die mooie plaatsen eens in de kijker te zetten nu al onze ogen op de Verenigde Staten zijn gericht. Natchez Trace Natchez Trace is een 710 kilometer […]
Beeldreportage: De mooiste vakantiefoto’s ter wereld van #Travel2020
‘Wat betekent reizen voor jou?’ was de vraag waarmee fotografieplatform Agora (@agoraimages) zijn jaarlijkse #Travel2020-fotowedstrijd lanceerde. Zowel professionelen als amateurs reageerden enthousiast: maar liefst 13.685 foto’s werden ingezonden. Slechts één ervan is door het wereldwijde publiek uitgeroepen tot ‘World’s Best Travel Photo’: felicitaties aan de Spaanse fotograaf @ rakia10, die de hoofdprijs van 1.000 dollar […]
De andere kant van Pisa: ‘Een verrassend alternatief voor Firenze’
Jaarlijks trekken er één miljoen toeristen naar Pisa met allemaal hetzelfde doel: de scheve toren weer rechtduwen. Daarmee staat de stad in de top tien van meestbezochte steden van Italië. Het zijn vooral dagjestoeristen of doorreizigers die hun weg naar de stad vinden. Toch is het kleine broertje van Firenze een verrassend alternatief tijdens een […]
China, de reddende engel van de wijnbusiness?
COVID-19 knaagt aan de wereldwijde wijnconsumptie. Alhoewel tijdens lockdowns de alcoholvolumes thuis piek(t)en – of zoals een Australisch rapport het omschrijft: ‘locked down and liquored up’-, lijkt dit toch een scheve of tijdelijke beeldvorming, want in werkelijkheid zou volgens prognoses de totale alcoholconsumptie in 2020 zelfs krimpen. En bizar genoeg wordt er vanuit de wijnbusiness […]
Beeldreportage: Kijk eens naar het vogeltje
Van een grote zwerm zwaluwen tot één slaperige uil, goed verstopt dankzij camouflagekleuren in boomschorstinten: de gerenommeerde ‘BirdPhotographer of the Year’-wedstrijd selecteerde uit meer dan 15.000 inzendingen wereldwijd voor de vijfde keer de meest geslaagde vogelkiekjes. De opbrengst van de wedstrijd gaat naar organisator Birds on the Brink, een vzw die vecht tegen het uitsterven […]
Hamilton dé hiphopmusical die eerst Broadway en dan het kleine scherm veroverde
Vijf jaar nadat Broadway overrompeld werd door Hamilton verovert Lin-Manuel Miranda’s iconische hiphopmusical nu het kleine scherm. Waarom groeide dit multiculturele spektakelstuk over een van Amerika’s vergeten grondleggers tot een gigantische streaminghit uit? ‘Ik wil in de kamer zijn waar hét gebeurt’, klinkt het in een van de vele musicalhits in Hamilton. Dat gevoel hadden veel […]