In etiket etiquette gaan we op zoek naar het verhaal achter het wijnlabel.

Château de Cayx

Appellatie: Cahors
Land: Frankrijk

Naast schattige of bedreigde ‘beestjes’ doen pronkerige chateaus het ook nog altijd goed op wijnlabels, omdat veel consumenten een afbeelding van een kasteel nog steeds associëren met gebottelde kwaliteit. Terwijl zo’n zogenaamd chateau in concreto vaak een bescheiden boerenwoning is en de wijn pure fruitarmoede. Wat wél qua verkoop altijd aantikt, is blauw bloed. Referenties aan baronnen, graven, markiezen en zeker prinsen en koninginnen scoren doorgaans in de rekken. Op dat vlak valt dit domein in de Cahors-streek nauwelijks te kloppen: Château de Cayx is al lang het lievelingsbuitenverblijf van de Deense koninklijke familie en specifiek ‘speeltje’ van prins-gemaal Henrik, de intussen overleden echtgenoot van koningin Margrethe II.

Deze dynastie renoveerde dit 15de-eeuwse kasteel en produceert er – uiteraard met hulp van een bekwaam oenologisch team – ook uitstekende cuvees. Het blauwe bloed stroomt op twee manieren door de labels. Enerzijds omdat op het etiket vermeld staat dat het een cuvee is van de ‘Prince de Danemark’ en ook het kroontje afgebeeld staat. Anderzijds omdat de Deense koningin blijkbaar buiten het regeren nog veel vrije tijd heeft, want ook aquarellen schildert, die op sommige cuvees afgebeeld worden. Wie dus wil bluffen met de royale pedigree van het glas dat geschonken wordt, zal smullen van dit etiket. En zoals gezegd ook van de wijnen, die zeer gaaf gevinificeerd worden.

Château de Cayx
Kopen bij: Magnus Kwaliteitswijnen
(Deurne, Kontich, Leuven, Zaventem)
03 326 55 33
magnuswijnen.be