Eten
Rundvleesprijzen stijgen explosief in België en Nederland door wereldwijd tekort aan runderen
Key takeaways De prijs van rundvlees bereikt ongekende hoogtes door een wereldwijd tekort aan runderen. In Nederland ligt de karkasprijs bijna 9 procent boven het vorige record, wat volgens marktbureau DCA Market Intelligence nog niet het einde is. De noteringen van Vee&Logistiek Nederland overstijgen zelfs het niveau dat kort na de inval in Oekraïne werd […]
De Belgische chocolade is wereldberoemd, en schopt het zelfs tot het Witte Huis
Belgische chocolade en pralines zijn internationaal bijzonder gegeerd. Ook in het Witte Huis blijkbaar: Chocolatier Goossens is al sinds jaar en dag huisleverancier van Belgische pralines aan de Amerikaanse presidentswoning. Een relatie die startte met de Amerikaanse ambassadeur in België, zo verklaarde zaakvoerder Eric Goossens aan Business AM. Erik Goossens besprak zijn chocolade en exclusieve […]
Biologisch eten is niet langer populair, en dat ligt niet alleen aan de prijs
We zitten momenteel midden in een economische crisis en onze koopkracht is in vrije val. Hierdoor veranderen onze consumptiepatronen; biologische producten betalen daarvoor de prijs. In het nieuws: Uit een studie van de Fédération Nationale de l’Agriculture Biologique (Fnab) blijkt dat de Fransen steeds minder biologisch voedsel consumeren. De inflatie heeft er veel mee te […]
