Alcohol
Export Schotse whisky zet herstel na coronapandemie verder
Het voorbije jaar heeft Schotland met de uitvoer van whisky 4,5 miljard pond inkomsten gegenereerd. Dat betekende een stijging met 19 procent tegenover het jaar voordien. Dat blijkt uit cijfers van de Scotch Whisky Association (SWA). De cijfers tonen volgens analisten dat de sector zich verder herstelt van de impact van de uitbraak van de […]
Low in alcohol, high in flavour: de groeiende populariteit van alcoholarm
Alcoholvrij is stevig in opmars en de zegetocht lijkt niet te stuiten. Parallel met de hang naar een gezondere levensstijl en de steeds luider klinkende roep om meer verkeersveiligheid kent het segment lowno – zoals het aanbod van alcoholarme en alcoholvrije dranken ook genoemd wordt – de laatste jaren een ware explosie. Vraag is: evenaren […]
Prosecco laat nieuw productierecord optekenen
Het voorbije jaar hebben Italiaanse wijnbouwers 627,5 miljoen flessen Prosecco geproduceerd. Dat betekende een stijging met 25,4 procent tegenover het jaar voordien. Die productie omvatte ook 71,5 miljoen flessen van de nieuwe rosé-versie, die sinds kort wordt toegelaten. Dat heeft de sectororganisatie Prosecco DOC Consortium gemeld. Daarbij wordt nog opgemerkt dat de prosecco het voorbije […]
Cognac ziet verkoop met bijna een derde oplopen; profiteert onder meer van nieuwe consumptiegewoontes
De verkoop van cognac is vorig jaar met bijna een derde opgelopen tegenover het jaar voordien. Dat was in sterke mate te danken aan de Amerikaanse en Chinese consumenten, die immers een grote interesse voor oudere oogsten lieten blijken. Dat zegt een rapport van het Bureau National Interprofessionnel du Cognac (BNIC), die de sector van […]
