Key takeaways
- De wereldwijde voedselprijzen hebben het hoogste niveau in drie jaar bereikt als gevolg van extreme weersomstandigheden en geopolitieke conflicten.
- Milieucrises hebben miljoenen tonnen graan vernietigd en de suikerprijzen opgedreven.
- Verstoringen in de toeleveringsketen en verschuivingen op de markt brengen nog eens 50 miljoen mensen in gevaar met ernstige voedselonzekerheid.
De internationale voedselprijzen zijn gestegen tot het hoogste niveau in meer dan drie jaar, aangewakkerd door een combinatie van extreme weersomstandigheden en geopolitieke instabiliteit. Volgens de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO) klom de voedselgrondstoffenindex in juli naar 131,1 punten, grotendeels als gevolg van prijsstijgingen bij plantaardige oliën, suiker en granen.
Milieucrises en landbouwverliezen
De landbouwproductiviteit is ernstig belemmerd door milieucrises. Ernstige hittegolven, versterkt door koolstofemissies, hebben in heel Europa geleid tot een verlies van ongeveer 9 miljoen ton graan, waaronder haver, maïs, gerst en tarwe. Bovendien hebben het El Niño-fenomeen en de aanhoudende droogte in Europa aanleiding gegeven tot bezorgdheid over dalende suikeropbrengsten. De FAO merkte op dat de suikerprijzen in juli met 5,6 procent zijn gestegen. Een trend die nog werd versterkt door de aangepaste regelgeving in Brazilië, waardoor meer ethanol in brandstof is toegestaan, wat de industriële vraag deed toenemen.
Geopolitieke instabiliteit
Conflicten blijven de wereldwijde toeleveringsketens verstoren. De aanhoudende vijandelijkheden tussen Rusland en Oekraïne hebben kritieke exportinfrastructuur beschadigd en de verschepingen vanuit de Zwarte Zee belemmerd. Dat heeft bijgedragen aan een stijging van de tarweprijzen met 5,8 procent. Daarnaast hebben spanningen rond Iran de kosten onder druk gezet, aangezien een aanzienlijk deel van de wereldwijde meststoffenvoorraad via de Straat van Hormuz wordt vervoerd.
Marktverschuivingen
Andere marktverschuivingen zijn onder meer een stijging van 2 procent in de prijzen van plantaardige olie, die verband houdt met de kosten van ruwe olie en de Indonesische vraag naar biodiesel. Omgekeerd kenden sommige sectoren ook dalingen. De zuivelprijzen daalden licht en de vleesprijzen, met name rundvlees, varkensvlees en gevogelte, daalden met 2,8 procent. Deze daling markeert de eerste van het jaar, hoewel extreme hitte de groei van varkens vertraagde, waardoor een sterkere prijsdaling werd voorkomen.
Gevolgen voor de detailhandel en humanitaire zorgen
Deze stijgingen in de groothandel leiden doorgaans tot hogere detailhandelsprijzen voor consumenten. De humanitaire gevolgen zijn ernstig. Het Wereldvoedselprogramma waarschuwt dat El Niño tegen het einde van volgend jaar nog eens 50 miljoen mensen in een kritieke situatie van voedselonzekerheid zou kunnen storten. (ev)
Volg Business AM ook op Google Nieuws
Wil je toegang tot alle artikelen, geniet tijdelijk van onze promo en abonneer je hier!
