Key takeaways

• De prijzen van olijfolie zullen naar verwachting met 50 procent dalen ten opzichte van de recordhoogten.
• De Spaanse olijfolieproductie zal naar verwachting aanzienlijk herstellen en dit jaar 1,4 miljoen ton bereiken.
• Groothandelsprijzen zullen naar verwachting dalen tussen november en januari, met een geleidelijke terugkeer naar normale prijzen in 2025.

Het goede nieuws voor consumenten

De grootste olijfolieproducent ter wereld, Deoleo, verwacht een aanzienlijke verlichting voor consumenten die worstelen met hoge voedselprijzen. Het bedrijf verwacht een daling van 50 procent van de olijfolieprijzen ten opzichte van de recordhoogten, wat een ommekeer betekent na jaren van zware weersomstandigheden die de oogsten lamlegden en de prijzen naar ongekende hoogten stuwden. Deoleo, de producent van bekende merken als Bertolli en Carbonell, gelooft dat het ergste van de weercrisis voorbij is. Dit optimisme komt voort uit de verwachtingen van een aanzienlijk grotere oogst dit seizoen.

Verwachtingen en prognoses voor de industrie

Deze positieve voorspelling wordt herhaald door de Internationale Olijfolieraad, die een betere oogst voorspelt voor de meeste olijfolieproducerende landen, waaronder Spanje, Griekenland, Portugal en Tunesië. Rapporten van boeren in Zuid-Europa, die bijzonder hard getroffen zijn door droogte, geven aan dat de olijfolieproductie in Spanje aanzienlijk zal herstellen en dit jaar naar schatting 1,4 miljoen ton zal bedragen, vergeleken met 850.000 ton vorig jaar.

Stabilisatie van de markt in het verschiet

Hoewel oliën van hoge kwaliteit, zoals extra vierge, nog steeds te maken kunnen krijgen met prijsschommelingen, verwacht Miguel Ángel Guzmán, chief sales officer bij Deoleo, een stabilisatie van de markt en een geleidelijke terugkeer naar normale prijzen naarmate de nieuwe oogst op gang komt en het aanbod toeneemt. Hij verwacht dat de groothandelsprijzen tussen november en januari zullen dalen en dat deze neerwaartse trend zich in 2025 zal voortzetten, ervan uitgaande dat de weersomstandigheden gunstig blijven.

Wereldwijde impact en prijsdaling

Deze verwachte prijsdaling zal naar verwachting een wereldwijde impact hebben, aangezien Spanje 40 procent van alle olijfolie ter wereld produceert en het Middellandse Zeegebied goed is voor 80 procent van het wereldwijde aanbod. Momenteel liggen de detailhandelsprijzen voor olijfolie in Spaanse supermarkten tussen 9 euro en 10 euro per liter, maar dit zal naar verwachting dalen tot ongeveer 5 euro als de groothandelsprijzen dalen.

Wil je toegang tot alle artikelen, geniet tijdelijk van onze promo en abonneer je hier!