Key takeaways

• GLP-1 dieetpillen zullen de vraag van de consument in de voedingsmiddelenindustrie drastisch veranderen.
• Voedingsmiddelenbedrijven passen zich aan door producten met meer eiwitten te maken, deze te labelen als “GLP-1-vriendelijk” en samen te werken met detailhandelaars om hun aanbod effectief op de markt te brengen.
• Huishoudens die GLP-1 medicijnen gebruiken, geven minder uit aan boodschappen en fastfood, een trend die waarschijnlijk zal toenemen vanwege het gemak van pillen in vergelijking met injecties.

De op handen zijnde beschikbaarheid van GLP-1 dieetpillen in januari zal naar verwachting een grote invloed hebben op de voedingsmiddelenindustrie, wat zal leiden tot wijdverspreide productwijzigingen. Zo schrijft Reuters.

Veranderingen in de vraag van de consument

Analisten voorspellen dat deze eetlustremmende pillen zullen leiden tot veranderingen in de consumentenvraag op de lange termijn, vanwege de groeiende populariteit van GLP-1 geneesmiddelen zoals Wegovy injecties. Voedingsmiddelenbedrijven zien al veranderingen in de voorkeuren van de consument, met een voorkeur voor een hoger eiwitgehalte en kleinere porties.

Om zich aan deze verandering aan te passen, ontwikkelen bedrijven actief producten met een hoger eiwitgehalte, herzien ze etiketten om “GLP-1-compatibiliteit” te benadrukken en werken ze samen met grote detailhandelaren om hun aanbod effectief op de markt te brengen.

Invloed op bestedingsgewoonten

Uit onderzoek blijkt dat huishoudens die dergelijke geneesmiddelen gebruiken minder uitgeven in levensmiddelenwinkels en fastfoodrestaurants. Deze trend zal waarschijnlijk toenemen door de betaalbaarheid en het gebruiksgemak van pillen in vergelijking met injecties.

Voedingsmiddelenbedrijven zijn zich terdege bewust van deze trend. Conagra Brands is bijvoorbeeld begonnen met het etiketteren van sommige van haar Healthy Choice diepvriesmaaltijden als “GLP-1-vriendelijk”, waarbij het hoge eiwit- en vezelgehalte wordt benadrukt. Ook Danone, de maker van Oikos Griekse yoghurt, rapporteert een dubbelcijferige groei in zijn eiwitrijke producten, een trend die wordt toegeschreven aan het toenemende gebruik van GLP-1-medicijnen. Nestlé, ’s werelds grootste voedingsbedrijf, heeft nieuwe diepvriesmaaltijden geïntroduceerd die speciaal ontworpen zijn voor GLP-1 gebruikers onder de ‘Vital Pursuit’ lijn.

Restaurantaanpassingen

Restaurantketens passen hun menu’s ook aan om aan de behoeften van dit groeiende segment consumenten te voldoen. Chipotle heeft onlangs een “eiwitrijk menu” gelanceerd, terwijl Olive Garden en anderen kleinere, meer betaalbare porties hebben geïntroduceerd. Deze strategische aanpassingen weerspiegelen de reactie van de voedingsindustrie op de verwachte invloed van GLP-1 pillen op het gedrag en de voedselvoorkeuren van de consument.

Volg Business AM ook op Google Nieuws

Wil je toegang tot alle artikelen, geniet tijdelijk van onze promo en abonneer je hier!