De voorbije weken golfde er een kleine klimaatschok doorheen de wijnwereld.
Onderzoekers van de Universiteit van Alcalá (Spanje) en British Columbia (Vancouver, Canada) berekenden immers op basis van vrij betrouwbare klimaatmodellen dat, indien er niet ingegrepen wordt, er zelfs bij een ‘matig’ scenario van 2°C opwarming meer dan de helft (56%) van het nu wereldwijd gecultiveerde druivenareaal zou verdwijnen, want ongeschikt voor wijnbouw. Worden er toch maatregelen genomen, dan zou d