Key takeaways

• De inkomsten van Barry Callebaut stegen met 49,6 procent tot meer dan 10 miljard Zwitserse frank.
• Het bedrijf zag het verkoopvolume met 6,3 procent dalen, met een totaal van 1,6 miljoen ton verkochte chocolade.
• Barry Callebaut is van plan om zijn schuldniveau te verlagen door operationele verbeteringen en optimalisatie van de financieringsmix.

Omzetgroei vs daling in verkoopvolume

Barry Callebaut, ’s werelds grootste chocoladeproducent, zag zijn omzet in de eerste negen maanden van zijn boekjaar aanzienlijk stijgen tot meer dan 10 miljard Zwitserse frank (10,74 miljard euro). Dit is een stijging van 49,6 procent ten opzichte van het voorgaande jaar. Het bedrijf schrijft deze groei grotendeels toe aan zijn flexibele kostprijsmodel, waardoor het met succes hogere cacaoprijzen heeft kunnen doorberekenen aan zijn klanten.

Ondanks de stijging van de inkomsten zag Barry Callebaut het verkoopvolume over dezelfde periode echter met 6,3 procent dalen, met een totaal van 1,6 miljoen ton verkochte chocolade. Deze daling was verwacht na een volumedaling in de eerste helft van het boekjaar. De omvang van de daling was groter dan verwacht; analisten hadden een daling van 5,1 procent voorspeld.

Uitdagingen en trends in de cacao- en chocoladesector

CEO Peter Feld beschreef de huidige marktomgeving als “ongekend ontwrichtend en volatiel” en benadrukte de uitdagingen waarmee de chocolade-industrie de afgelopen 18 maanden werd geconfronteerd.

De daling was vooral uitgesproken in de cacaodivisie van het bedrijf, die met 11,3 procent daalde als gevolg van een lagere vraag, verstoringen in de toeleveringsketen en een strategische focus op meer winstgevende segmenten. Het chocoladesegment van Barry Callebaut kende een kleinere daling van 5,1 procent, die werd toegeschreven aan veranderingen in het consumentengedrag, voornamelijk in Noord-Amerika, en aanhoudende marktonzekerheden.

Herziene jaarlijkse doelstellingen

In het licht van deze trends heeft Barry Callebaut zijn verwachtingen voor het hele jaar herzien. Het bedrijf verwacht nu een recurrente EBIT-groei met middelhoge tot hoge cijfers voor de rest van het boekjaar, dat eindigt in augustus, en verwacht dat de verkoopvolumes met ongeveer 7 procent zullen dalen, in plaats van de eerder voorspelde procentuele daling met middelhoge cijfers.

Maatregelen voor schuldvermindering

De chocoladegigant voert tevens maatregelen uit om zijn hoge schuldniveaus te verlagen, die in februari 2025 6,5 keer de recurrente EBITDA bedroegen, vanwege de toegenomen voorraden als gevolg van de hoge cacaoprijzen. Om dit te kunnen realiseren wil Barry Callebaut het netto-werkkapitaal verlagen, de EBITDA stimuleren door productiviteitsverbeteringen en prijsaanpassingen, en de financieringsmix te optimaliseren. Deze acties zijn bedoeld om de afhankelijkheid van volatiele cacaoprijzen te minimaliseren en de financiële positie van het bedrijf te versterken. (em)