Key takeaways
- Belgische landbouwers zijn overgestapt van de teelt van wortelgewassen naar die van granen en industriële gewassen.
- De aanplant van aardappelen en suikerbieten is met meer dan 17 procent gedaald als gevolg van marktinstabiliteit.
- De veestapel heeft zich hersteld, terwijl het aantal varkens verder is afgenomen.
Volgens voorlopige gegevens van Statbel bleef de totale oppervlakte aan landbouwgrond in 2026 grotendeels ongewijzigd in vergelijking met het voorgaande jaar. De verdeling van de gewassen verschoof echter aanzienlijk, met een opvallende verschuiving van suikerbieten en aardappelen naar granen en specifieke industriële gewassen.
Daling in de teelt van wortelgewassen
De aardappelsector kende een scherpe terugval, waarbij het totale beplante areaal met 17,4 procent kromp tot ongeveer 88.904 hectare. Deze daling was zichtbaar bij alle variëteiten, waaronder pootaardappelen, bewaaraardappelen en vroege aardappelen, waarbij de meest ingrijpende afname plaatsvond in Vlaanderen.
Die trend volgt op een periode van overproductie en kelderende prijzen na een recordoogst in 2025. Ook de suikerbietenteelt daalde met 17,6 procent, een daling die werd aangestuurd door verzoeken vanuit de industrie om de prijzen te stabiliseren te midden van een worstelende Europese suikermarkt.
Groei bij granen en industriële gewassen
De graanproductie kende daarentegen een stijging van 3,7 procent. Gunstige zaaiomstandigheden in de herfst stimuleerden de aanplant van wintergerst, triticale, spelt en graanmaïs, hoewel de aanplant van wintertarwe stabiel bleef vanwege zwakke marktprijzen. Omdat wintergewassen over het algemeen betere opbrengsten opleveren, schakelden boeren over van zomergraan.
Ook de industriële gewassen deden het goed, waarbij koolzaad en vlas een aanzienlijke stijging lieten zien van respectievelijk 36,6 procent en 20,2 procent. Daarnaast steeg de teelt van droog geoogste peulvruchten met 21 procent, wat een weerspiegeling is van een bredere overgang naar duurzame landbouw en eiwitrijke gewassen.
Uitbreiding van voedergewassen
Ook de voedergewassen kenden een lichte uitbreiding, met een stijging van 5,9 procent in tijdelijke weiden, waaronder gras-klaver- en kruid-grasmengsels, wat de doelstellingen van de ecologische landbouw verder ondersteunt. Terwijl voedermaïs stabiel bleef, groeide het totale areaal voor voedergewassen met 1,7 procent.
Veranderende trends in de veestapel
De trends in de veestapel lieten gemengde resultaten zien. Medio mei 2026 was de rundveestapel met 1,2 procent gegroeid tot 2,14 miljoen stuks, wat duidt op een herstel na de terugval van het voorgaande jaar. Die groei werd voornamelijk aangedreven door een sterke stijging van het aantal kalveren jonger dan één jaar, in combinatie met een bescheiden toename van het aantal vlees- en melkkoeien.
Daarentegen zette de daling van de varkenspopulatie zich voort, met een afname van 2,8 procent tot 5,1 miljoen dieren. Hoewel de aantallen zowel voor fok- als mestvarkens daalden, wijst een lichte stijging van het aantal voor het eerst gedekte zeugen op een voorzichtige poging om de voortplantingscapaciteit van de sector weer op te bouwen.
(at)
Volg Business AM ook op Google Nieuws
Wil je toegang tot alle artikelen, geniet tijdelijk van onze promo en abonneer je hier!
