Key takeaways

• De gespannen relaties in de Straat van Hormuz bedreigen de wereldwijde voedselzekerheid door verstoring van de levering van kunstmest.
• De prijzen van meststoffen stijgen sterk als gevolg van de instabiliteit in de regio, waardoor de kosten van essentiële gewassen mogelijk zullen stijgen.
• Langdurige spanningen kunnen leiden tot aanzienlijke stijgingen van de voedselprijzen en de voedselonzekerheid wereldwijd verergeren.

De spanningen in de Straat van Hormuz vormen niet alleen een risico voor de wereldwijde olie- en gasvoorziening, maar kunnen ook gevolgen hebben voor de voedselproductie. Dat schrijft Euronews. Via deze strategische doorgang wordt namelijk ook een grote hoeveelheid meststoffen vervoerd, essentieel voor de landbouw wereldwijd.

Stijging van meststofprijzen

De verstoring in de Straat van Hormuz heeft niet alleen gevolgen voor olie en gas. De regio is een belangrijke producent van stikstofhoudende meststoffen, die cruciaal zijn voor het behoud van de landbouwopbrengsten in landen als India, de VS, Brazilië en Australië. Deze landen zijn sterk afhankelijk van de export van meststoffen uit de Golf. De kosten van aardgas, een belangrijk bestanddeel van de meststofproductie, zijn rechtstreeks gekoppeld aan de olieprijzen.

Stijgende olieprijzen leiden bijna altijd tot duurdere meststoffen. Volgens het International Food Policy Research Institute (IFPRI) produceren Qatar, Saoedi-Arabië, Bahrein en Oman samen 15 miljoen ton meststoffen per jaar. Het gaat hierbij specifiek om ureum, diammoniumfosfaat (DAP) en watvrije ammoniak.

Landen zoals India, de Verenigde Staten, Brazilië en Australië hebben deze export hard nodig voor hun oogsten. Terwijl de oliemarkt tijdelijke crises nog wel kan opvangen, reageert de markt voor meststoffen veel sneller op prijsveranderingen. Boeren kopen hun voorraad namelijk per seizoen in, precies wanneer het zaaitijd is. Hierdoor werken leveranciers zonder reserves en leveren ze bestellingen direct af. Dit systeem van rechtstreekse levering laat nauwelijks ruimte over voor opslag.

Langetermijngevolgen voor voedselprijzen

Hoewel de onmiddellijke gevolgen voor de voedselprijzen naar verwachting minimaal zullen zijn, kunnen langdurige vijandelijkheden in de Straat van Hormuz leiden tot aanzienlijke prijsstijgingen voor verschillende voedingsmiddelen, waaronder bederfelijke goederen zoals zuivel en zeevruchten. De bredere zorg is de mogelijke voedselonzekerheid, vooral als de blokkade voortduurt. Hoewel de huidige onrust buiten de Perzische Golfregio gematigd is, moet de situatie nauwlettend in de gaten worden gehouden. (fc)

Volg Business AM ook op Google Nieuws

Wil je toegang tot alle artikelen, geniet tijdelijk van onze promo en abonneer je hier!