Key takeaways
- De wereldvoedselprijzen zijn in september licht gedaald door lagere suiker- en zuivelprijzen.
- De vleesprijzen bereikten een recordhoogte door de sterke vraag naar rundvlees in de VS.
- De Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO) heeft haar prognose voor de wereldgraanproductie in 2025 naar boven bijgesteld en voorspelt de grootste jaarlijkse stijging sinds 2013.
Volgens de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO) zijn de wereldvoedselprijzen in september licht gedaald. Dit was voornamelijk te danken aan prijsverlagingen voor suiker en zuivelproducten, die de recordhoge vleesprijzen compenseerden.
Suikerprijzen dalen door hogere productie Brazilië
De FAO-voedselprijsindex, die een selectie van internationaal verhandelde voedselproducten volgt, kwam in september uit op gemiddeld 128,8 punten, een daling ten opzichte van de herziene 129,7 punten in augustus. Ondanks deze daling noteerde de index nog steeds een stijging van 3,4 procent vergeleken met dezelfde maand vorig jaar. Dit cijfer ligt ver onder het recordniveau van maart 2022, na de invasie van Rusland in Oekraïne.
De FAO-suikerprijsindex daalde in september met 4,1 procent en bereikte daarmee het laagste punt sinds maart 2021. Deze daling werd toegeschreven aan verbeterde aanbodverwachtingen als gevolg van een hoger dan verwachte productie in Brazilië en gunstige oogstvooruitzichten in India en Thailand.
Daling van de zuivel- en graanprijzen
Ook de FAO-zuivelprijsindex daalde met 2,6 procent op maandbasis, voornamelijk door een scherpe daling van de boterprijzen. Deze trend weerspiegelt de toegenomen productievooruitzichten in Oceanië.
De referentiegraanindex van de FAO daalde met 0,6 procent ten opzichte van augustus. De tarweprijzen bleven voor de derde maand op rij afnemen als gevolg van grote oogsten en een matige internationale vraag. De maïsprijzen daalden ook, deels onder invloed van een tijdelijke opschorting van exportheffingen in Argentinië. Daarnaast noteerde de FAO-rijstindex een maandelijkse daling, doordat lagere orders van kopers in de Filipijnen en Afrika op de markt drukten.
De prijzen voor plantaardige oliën daalden met gemiddeld 0,7 procent, waarbij de lagere palm- en sojaprijzen de stijgingen voor zonnebloem- en raapzaadolie compenseerden.
Vleesprijzen bereiken nieuwe hoogtepunten
In tegenstelling tot andere grondstoffen steeg de FAO-vleesprijsindicator met 0,7 procent en bereikte een recordniveau. Die stijging is te wijten aan de stijging van de rundvlees- en schapenvleesprijzen. De rundvleesprijzen bereikten een nieuw hoogtepunt, ondersteund door een sterke vraag in de Verenigde Staten als gevolg van een beperkt binnenlands aanbod.
De FAO heeft ook haar prognose voor de wereldgraanproductie in 2025 verhoogd van 2,961 miljard metrische ton naar 2,971 miljard metrische ton. Dit betekent een stijging van 3,8 procent ten opzichte van de productie in 2024 en is de grootste jaarlijkse stijging sinds 2013. Deze opwaartse herziening wordt toegeschreven aan verbeterde productievooruitzichten voor tarwe, maïs en rijst.
Volg Business AM ook op Google Nieuws
Wil je toegang tot alle artikelen, geniet tijdelijk van onze promo en abonneer je hier!

