Key takeaways

• De Spaanse olijfolieproductie zal dit jaar naar verwachting met 48 procent stijgen.
• Ongunstige weersomstandigheden hebben geleid tot opeenvolgende slechte oogsten en hoge prijzen, die nu met meer dan 20 procent zijn gedaald.
• De index voor voedselprijzen van de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties vertoonde in september de grootste stijging in 18 maanden.

De olijfolieproductie in Spanje, goed voor ongeveer 40 procent van de wereldwijde productie, zal dit jaar naar verwachting aanzienlijk stijgen. Het Spaanse ministerie van Landbouw, Visserij en Voedselvoorziening voorspelt een oogst van ongeveer 1,26 miljoen ton, een aanzienlijke stijging van 48 procent ten opzichte van vorig jaar. Deze productiestijging kan mogelijk de ernstige aanbodschaarste verlichten die de olijfolieprijzen eerder in 2024 naar recordhoogtes duwde.

Ongunstige weersomstandigheden, waaronder wijdverspreide droogte, hebben de mediterrane regio’s de afgelopen twee jaar geteisterd, wat heeft geleid tot opeenvolgende slechte oogsten en de prijs van het “vloeibare goud” heeft opgedreven. Begin 2024 bereikten de olijfolieprijzen bijna 9.000 euro per ton. Maar nu de oogstvooruitzichten verbeteren, zijn de grondstofprijzen met meer dan 20 procent gedaald ten opzichte van hun piek. Hoewel de spotprijzen voor Spaanse olijfolie extra vergine in de herfst zijn gedaald tot ongeveer 7.000 euro per ton, is het mogelijk dat consumenten niet onmiddellijk profiteren van de lagere prijzen vanwege reeds bestaande leveringscontracten.

De invloed van het weer op de lopende oogst

De mogelijke impact van de komende weerpatronen op de lopende oogst blijft onzeker, aangezien de oogst net begonnen is. De prijsschommelingen van olijfolie van dit jaar hebben een domino-effect in andere voedselsectoren, zoals cacao, sinaasappelen en rundvlees.

Wereldwijde voedselprijsindex en zorgen over de markt

De index voor voedselprijzen van de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties., die de wereldwijde voedselprijzen volgt, vertoonde in september de grootste stijging in 18 maanden. Deze versnelling heeft de bezorgdheid over een opleving van de supermarktprijzen aangewakkerd. Analisten wijzen al enige tijd op de toenemende risico’s van een versnelling van de wereldwijde voedselinflatie.

Afgelopen juni benadrukten experts dat de huidige problemen met de voedselvoorziening ernstiger zijn dan die in 2008. De mogelijke impact op de consumentenprijzen is een dringende zorg.

Wil je toegang tot alle artikelen, geniet tijdelijk van onze promo en abonneer je hier!