BeerSelect zal met de aankoop van het nieuwe pand in de Gentse zeehaven zo’n extra 5 miljoen liter bier per jaar kunnen produceren.
Jonge Gentse brouwerij investeert 15 miljoen euro in nieuwe site: innovatie en duurzaamheid centraal
Waarom is dit belangrijk?
BeerSelect werd in 2016 door drie jonge ondernemers uit de grond gestampt. Sindsdien kent de Belgische onderneming behoorlijk wat succes. Vorig jaar haalden de oprichters zo’n 6 miljoen euro op voor de uitbouw van hun brouwerij. Deel daarvan wordt nu geïnvesteerd in een verdere uitbreiding, met focus op duurzame initiatieven. De Gentse brouwerij biedt onder meer productiemogelijkheden vanaf 2.000 liter.De essentie: BeerSelect investeert 15 miljoen euro in een nieuwe brouwerij.
- De jonge Gentse onderneming zal met de aankoop van een nieuwe site in de Gentse haven, met een oppervlakte van 10.000m², zo’n 5 miljoen liter per jaar kunnen produceren.
- Daarbij zal er ingezet worden op innovatieve en duurzame verpakkingen; denk aan grote blikken van 44cl en kartonnen blisters voor blikverpakkingen. Een primeur voor de Belgische bierindustrie.
- Ook zal het dak van het pand volledig worden aangelegd met zonnepanelen en komt er een totale ban op plastic.
- Verder maakt de investering plaats voor 15 extra banen, die het komende anderhalf jaar zullen worden uitgerold.
Op de achtergrond: BeerSelect zet ook dit jaar positieve resultaten neer.
- De Gentse onderneming produceerde dit jaar al meer dan 2,5 miljoen liter, waarvan 500 verschillende bieren voor ruim 200 klanten.
- Ook past BeerSelect regelmatig zijn assortiment aan, wat nog een mogelijke aanleiding is voor het succes. “We analyseerden de concepten van ambachtelijke brouwerijen die vandaag succesvol zijn”, zegt Wout Meuleman, een van de drie oprichters, in een persbericht. “Ze hebben allemaal een enorme rotatie in hun bierassortiment, tot wel 60 nieuwe bieren per jaar.”
- De jonge brouwerij wil zich nu onderscheiden door kleine brouwers te helpen iets nieuws (innovatie en duurzaamheid) te creëren.
(fjc)
