Key takeaways
- De Europese Unie heeft ingestemd met een verbod op bepaalde vleesgerelateerde termen voor plantaardige voedingsmiddelen.
- Dat besluit, dat wordt gesteund door de veeteeltindustrie, heeft tot doel traditionele vleesproducten te beschermen tegen misleidende concurrentie.
- Ondanks bezwaren van detailhandelaren en milieuactivisten verbiedt het compromis termen als ‘steak’ en ‘bacon’, terwijl ‘burger’ en ‘worst’ wel zijn toegestaan.
De Europese Unie heeft op donderdag een compromis bereikt om het gebruik van bepaalde vleesgerelateerde termen voor plantaardige voedingsmiddelen te verbieden. Dat besluit, dat nog moet worden goedgekeurd door het Europees Parlement en de 27 lidstaten van de EU, verbiedt het gebruik van termen als “steak” en “bacon” voor de marketing van plantaardige alternatieven.
Steun van de industrie
Het verbod werd gesteund door de Franse vee- en vleesindustrie, die aanvoerde dat plantaardige producten die vlees nabootsen, consumenten kunnen misleiden en hun sector in gevaar kunnen brengen. Céline Imart, een Franse wetgever die het plan heeft aangestuurd, vierde de overeenkomst als een overwinning voor veehouders, waarbij hun expertise werd erkend en hun producten werden beschermd tegen oneerlijke concurrentie.
Het verbod heeft echter kritiek gekregen van verschillende belanghebbenden. Voedingsdistributeurs in Duitsland, een belangrijke markt voor plantaardige alternatieven, milieuactivisten en consumentenorganisaties hebben hun bezorgdheid geuit. Zij stellen dat consumenten over het algemeen zich bewust zijn van het verschil tussen vlees en plantaardige producten, vooral wanneer producten duidelijk als vegetarisch of veganistisch zijn geëtiketteerd.
Compromis bereikt
Ondanks het verzet hebben vertegenwoordigers van de EU-lidstaten en het Europees Parlement besloten om door te gaan met het verbod. Het compromis staat het gebruik van termen als “burger” en “worst” toe, maar verbiedt andere termen zoals “kalfsvlees”, “varkensvlees”, “kip”, “biefstuk” en “ribbetjes”.
Sommige wetgevers waren blij met de uitzondering voor “veggieburger”, maar anderen waren teleurgesteld dat een aanzienlijk aantal termen nog steeds verboden was. Zij vinden dat Europa innovatie in de voedingsindustrie moet stimuleren in plaats van obstakels op te werpen voor ondernemers. (fc)
Volg Business AM ook op Google Nieuws
Wil je toegang tot alle artikelen, geniet tijdelijk van onze promo en abonneer je hier!