Key takeaways
- Coca-Cola zou in haar dranken in de VS kunnen overstappen van maïssiroop op rietsuiker.
- Deze verandering kan een negatief effect hebben op de Amerikaanse maïstelers.
- De mogelijke wijziging sluit aan bij bredere politieke en gezondheidsinspanningen om bewerkte ingrediënten, zoals maïssiroop, uit voedingsmiddelen te weren.
President Donald Trump heeft op sociale media aangekondigd dat Coca-Cola ermee heeft ingestemd om echte rietsuiker te gebruiken in haar Amerikaanse dranken. Hij schreef de beslissing toe aan zijn gesprekken met het bedrijf en zei dat hij geloofde dat het een positieve verandering zou zijn.
Hoewel Coca-Cola de receptverandering niet expliciet bevestigde, erkende het bedrijf het enthousiasme van president Trump en beloofde het binnenkort meer informatie over de voorgestelde nieuwe producten vrij te geven. De aankondiging komt midden in de inspanningen van Trump om gezondere voedingskeuzes te promoten, waarbij minister van Volksgezondheid Robert F. Kennedy Jr. pleit voor het verwijderen van ingrediënten zoals maïssiroop uit bewerkte voedingsmiddelen, volgens NBC News.
Implicaties voor Amerikaanse maïsboeren
Op dit moment wordt Coca-Cola dat in de Verenigde Staten wordt verkocht gezoet met maïssiroop, in tegenstelling tot versies die in andere landen worden verkocht en die over het algemeen rietsuiker gebruiken. Afzien van het gebruik van maïssiroop zou grote gevolgen kunnen hebben voor de Amerikaanse maïstelers, die afhankelijk zijn van de productie ervan. Vertegenwoordigers van de industrie hebben hun bezorgdheid geuit dat het vervangen van maïssiroop door rietsuiker zou kunnen leiden tot banenverlies en een grotere afhankelijkheid van buitenlandse suikerimport.
Het debat over het gebruik van maïssiroop in voedingsmiddelen benadrukt bredere discussies over de gezondheid van voeding en de invloed van verwerkte ingrediënten. Kennedy is al langer een uitgesproken criticus van overmatige suikerconsumptie en pleit voor een omschakeling naar volwaardige voeding en natuurlijke zoetstoffen. (jv)
Wil je toegang tot alle artikelen, geniet tijdelijk van onze promo en abonneer je hier!
