Key takeaways

• Stijgende voedselkosten zorgen ervoor dat Belgische consumenten voorrang geven aan besparingen op boodschappen boven vakanties en niet-essentiële artikelen.
• Het verhogen van de waarde van maaltijdcheques zou de voedingskeuzes van de helft van de Belgische bevolking aanzienlijk kunnen verbeteren.

Volgens de Food Barometer 2025 van Edenred geven Belgische consumenten steeds meer prioriteit aan besparingen op voedsel boven vakanties. Meer dan 6.570 werknemers namen deel aan het onderzoek.

Veranderende bestedingsgewoonten

De verschuiving in bestedingsgewoonten wordt veroorzaakt door de stijgende kosten van levensonderhoud. Bijna zeven op de tien Belgen gaven aan bereid te zijn te besparen op voedsel, een aanzienlijke stijging ten opzichte van vorig jaar. Omgekeerd zijn minder mensen van plan om minder vaak uit eten te gaan. Slechts driekwart gaf aan minder vaak uit eten te gaan.

Hoewel vakanties voor de helft van de respondenten een prioriteit blijven, wordt er vaker bezuinigd op culturele activiteiten en kleding. Dit illustreert de neiging van de Belgische consument om prioriteit te geven aan ervaringen en welzijn, terwijl hij noodzakelijke aanpassingen doorvoert op essentiële gebieden.

Gewicht van voedselkosten

Voedselkosten blijven een aanzienlijk deel van het huishoudbudget uitmaken. Een kwart van de Belgen besteedt minstens 31 procent van zijn inkomen aan voedsel, en 11 procent besteedt zelfs meer dan 40 procent. Die cijfers zijn consistent in alle regio’s, wat de alomtegenwoordige druk op de voedseluitgaven benadrukt, ondanks de afnemende inflatie.

Bij het kiezen van een restaurant geven Belgen prioriteit aan waar voor hun geld, betaalbare prijzen en productkwaliteit. Maaltijdcheques spelen een cruciale rol in dit besluitvormingsproces, met name in Brussel, waar 40 procent van de respondenten aangaf alleen te willen eten in restaurants die deze cheques accepteren.

Maaltijdcheques

Een verdubbeling van de waarde van maaltijdcheques zou de voedingskeuzes van de helft van de Belgische bevolking aanzienlijk kunnen verbeteren. Veel werknemers zijn van mening dat een hogere waarde van maaltijdcheques hen in staat zou stellen om gezondere maaltijden te kiezen.

Maaltijdcheques zijn erg populair: 85 procent van de Belgen geeft aan tevreden te zijn. Ze worden niet alleen gezien als een financieel voordeel, maar ook als een middel om de kwaliteit van maaltijden te verbeteren. De digitalisering van maaltijdcheques heeft het gemak en de aantrekkelijkheid ervan nog vergroot: meer dan 90 procent van de gebruikers noemt het gebruiksgemak, de veiligheid en de milieuvoordelen. (fc)

Volg Business AM ook op Google Nieuws

Wil je toegang tot alle artikelen, geniet tijdelijk van onze promo en abonneer je hier!