Key takeaways

• Geconfronteerd met stijgende inflatie en kosten plannen Russen zuinigere vieringen voor oudejaarsavond.
• Consumenten van alle inkomensniveaus geven prioriteit aan sparen, kiezen voor betaalbare etenswaren en bezuinigen.
• Vakanties op het platteland winnen aan populariteit als kosteneffectief alternatief voor reizen naar het buitenland.

Geconfronteerd met de economische druk van de stijgende inflatie en prijzen voor eerste levensbehoeften, verwachten de Russen een gematigdere viering van oudejaarsavond.

Consumentenenquêtes wijzen op een aanzienlijke verandering in de bestedingsgewoonten, waarbij huishoudens van plan zijn om gemiddeld 14.000 roebel (149 euro) uit te trekken voor de festiviteiten. Dit is een aanzienlijke daling ten opzichte van de 26.000 roebel (276 euro) die voor oudejaarsavond 2024 werd voorspeld.

Veranderende consumentengewoonten

Het economische klimaat heeft een spaarcultuur onder consumenten aangemoedigd. Ongeacht het inkomensniveau is de overheersende trend om minder uit te geven, ook bij feestelijke gelegenheden zoals Nieuwjaar.

Uitgaven voor voedsel blijven de belangrijkste component van het vakantiebudget, maar consumenten gaan actief op zoek naar meer betaalbare opties en zien af van luxeproducten. Hooggeprijsde producten zoals rode kaviaar, ooit een hoofdbestanddeel, zijn voor de meeste huishoudens onbetaalbaar geworden en verschijnen nu alleen nog symbolisch op feesttafels. Op dezelfde manier verliezen exotische vruchten hun plaats ten gunste van goedkopere mandarijnen, die meer dan de helft van de ondervraagden als essentieel voor het nieuwe jaar beschouwt.

Traditionele gerechten staan centraal

Voor veel gezinnen zullen de feestmaaltijden voornamelijk bestaan uit traditionele gerechten, vergezeld van een beperkte selectie drankjes en goedkope groenten en fruit.

Daarnaast is er ook een duidelijke toename in interesse voor vakanties op het platteland. Het aantal boekingen voor vakantiehuizen steeg met 89 procent ten opzichte van vorig jaar, met als populairste bestemmingen Karelië, Karatsja Tsjerkessië, de regio Krasnodar en de regio’s Kemerovo en Jaroslavl.

Restaurants zien terughoudende vraag

Restaurants zien ook een gematigde vraag, met boekingen voor bedrijfsfeesten die stabiel blijven, maar zonder extravagante programma’s of buitensporig entertainment. Terwijl de serviceprijzen met ongeveer 20 procent zijn gestegen, is de vraag met een vergelijkbare marge gedaald, wat duidt op een bewuste inspanning van consumenten om voorrang te geven aan besparingen. (jv)

Volg Business AM ook op Google Nieuws

Wil je toegang tot alle artikelen, geniet tijdelijk van onze promo en abonneer je hier!