Key takeaways

• De Franse wijnproductie zal in 2025 laag blijven als gevolg van droogte en hittegolven.
• Champagne vertoont een verwachte stijging, maar blijft onder het vijfjarig gemiddelde.

De Franse wijnproductie zal in 2025 naar verwachting op een historisch laag niveau blijven, met een productie van 36,2 miljoen hectoliter in het voorgaande jaar. Dit is een daling van 16 procent ten opzichte van het vijfjarig gemiddelde. De aanhoudende hittegolf in de zomer had een grote invloed op de druivenopbrengsten in het hele land.

Het Franse ministerie van Landbouw verklaarde dat de extreme temperaturen en het gebrek aan regen de rijping van de druiven versnelden, wat resulteerde in droog fruit en kleinere oogsten. Frankrijk, dat bekend staat als ’s werelds op een na grootste wijnproducent en qua waarde de grootste exporteur, heeft opeenvolgende jaren van dalende productie gekend als gevolg van ongunstige weersomstandigheden. Daarnaast heeft het beleid om overschotten te beheren geleid tot de sluiting van bepaalde wijngaarden.

Champagne, Bordeaux, Charentes en Languedoc-Roussillon

De Champagneproductie zal op jaarbasis met 14 procent stijgen tot 2,1 miljoen hectoliter. Dit is echter nog steeds 10 procent onder het vijfjarig gemiddelde. Hoewel de kwaliteit van de druiven naar verwachting goed zal zijn, zijn de opbrengsten van sommige druivenrassen lager.

In Bordeaux zal de productie naar verwachting 17 procent onder het gemiddelde liggen. De daling wordt zowel toegeschreven aan het rooien van wijngaarden als aan de aanhoudende effecten van de hittegolf. Ook de Charentes, een belangrijke Cognac producerende regio, heeft te maken met een lichte productiedaling. Droge, hete weersomstandigheden hadden een negatieve invloed op de opbrengsten, waardoor de productie 23 procent onder het vijfjarig gemiddelde lag.

Languedoc-Roussillon, het grootste wijnbouwgebied van Frankrijk, heeft een aanzienlijke productiedaling gezien als gevolg van droogte, bosbranden en het rooien van 10.000 hectare wijngaarden sinds vorig jaar. De oogst zal naar verwachting 8 procent lager zijn dan in 2024, wat neerkomt op een totale daling van 18 procent ten opzichte van het gemiddelde. (fc)

Volg Business AM ook op Google Nieuws

Wil je toegang tot alle artikelen, geniet tijdelijk van onze promo en abonneer je hier!