Het gevecht tegen Celsius: wijngaarden liggen tot drie weken voor op groeischema

We schreven al dat de Europese wijngaarden veel te vroeg aan het puberen zijn. Door de relatief warme winter – in sommige regio's zelfs de meest milde in 120 jaar! – liggen de druivenranken twee tot drie weken voor op hun normale groeischema.

Dat heeft natuurlijk als groot risico dat in deze fragiele fase de knop- en bloemzetting letterlijk kan 'bevroren' worden en dus een serieuze knip in het uiteindelijke oogstvolume, of zelfs de kwaliteit, kan zetten. Chablis, Bordeaux, de Loire-valle

Dit premium artikel is exclusief voor abonnees
Word abonnee en krijg onmiddellijk onbeperkte toegang tot alle artikels. Nu vanaf € 1,99/maand.

Al abonnee? Log in en krijg toegang tot alle premium artikels.
Meer premium artikelen
Meer
Markten
Mijn Volglijst
Markten
BEL20