Eieren waar geen haan naar gekraaid heeft

Omelet, roerei, spiegelei of … ei zonder ei? JUST, Inc., een start-up uit Silicon Valley, maakt eieren waar geen kip aan te pas komt. Met een plantaardig alternatief op basis van de eiwitrijke mungboon wil CEO Josh Tetrick het traditionele ei naar de kroon steken.

Just Inc.

Geen verloren stukjes eierschaal meer in die omelet, en ook geen risico op een boodschappentas vol smurrie door een geplette eierdoos. Vloeibare eieren in een flesje zijn in Amerika al langer een alternatief voor de kartonnen

Dit premium artikel is exclusief voor abonnees
Word abonnee en krijg onmiddellijk onbeperkte toegang tot alle artikels. Nu vanaf € 1,99/maand.

Al abonnee? Log in en krijg toegang tot alle premium artikels.
Meer premium artikelen
Meer
Markten
Mijn Volglijst
Markten
BEL20