Biovlees blijkt nauwelijks beter voor klimaat. Alle vlees gaat sowieso pak duurder moeten worden

De biologische vleesproductie is even schadelijk voor het klimaat als conventioneel vlees. Dat blijkt uit een nieuw onderzoek, dat de uitstoot van broeikasgassen als gevolg van verschillende voedingsmiddelen berekende en ook uitzocht hoeveel de vleesprijzen zouden moeten stijgen om de vooropgestelde uitstootnormen te halen. Spoiler: uw stukje vlees zal een pak duurder worden.

Biologische voeding is voedsel dat wordt geproduceerd met methoden die voldoen aan de normen van de biologische landb

Dit premium artikel is exclusief voor abonnees
Word abonnee en krijg onmiddellijk onbeperkte toegang tot alle artikels. Nu vanaf € 1,99/maand.

Al abonnee? Log in en krijg toegang tot alle premium artikels.
Meer premium artikelen
Joost Derks
Meer
Markten
Mijn Volglijst
Markten
BEL20